Bratwurst (колбаси за пржење) во пиво – детален рецепт за готвење. 
Time: 50 мин Ниво на тешкотија: лесни сервиси: Во рецептите се користат 8 измерени контејнери волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул ) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1,4 кг готови колбаси bratvurst (пирс на кожата вилушка)
- 6 суп.л-патки. Германско лесно пиво
- 1 лажица масло л. семе од каруа
- 1 лажица масло л. семе од коријандер
- 1 лажица масло л. семе од сенф
- 3 излупени и грубо сецкани големи глави кромид
- 2 цели мелени чешниња лук
- 1 парче излупено и сецкано свеж ѓумбир 8 види
- 2 лажици л. масло од канола
Рецепти со слични состојки: купат (колбаси за пржење), пиво лесен, семе од семе, коријандер, семе од сенф, кромид, ѓумбир корен лук
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја решетката на висока температура, создавајќи директен топлина. Измешајте пиво, ким, коријандер, семе од сенф, кромид, лук и ѓумбир во голем сад. Потоа ставете ги колбасите. Стави тава на скара и донесете ја течноста до вриење. Гответе колбаси додека не се готват, околу 5 минути. Извадете ја тавата од скара и оставете ги колбасите во течноста 30 минути.
- Ставете го братот на плоча или табла за сечкање и исцедете ја течноста во сад отфрлајќи ги цврстите парчиња. Маснотии колбаси со маслото од канола и изрендајте ја до школка ќе стане крцкава и златно кафеава, сè додека не се готви, 4-6 мин. од секоја страна. Чувајте топло додека не служите.
