Борш со пилешко месо и печурки

11

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 65,74kcal
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  2 ч

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  65,74kcal

• Оценување
  

  5 од 5

• Рецепт

Ако немате среќа во шумата и не донесовте печурки дома – не неволја Шампињони секогаш ќе дојдат на спасување. Дома-варен борш со шампињони излегува не помалку вкусен отколку со шумски печурки печурки.

Да започнеме!

Состојките

0/13 состојки

• Пилешко – 500гр.
• Allspice-4 грашок
• Залив лист – 1 ЕЕЗ.
• Компир – 2 парчиња.
• Зелка – 300 гр.
• Шампињони – 6 парчиња.
• Кромид – 1 ЕЕЗ.
• Моркови – 1 ЕЕЗ.
• Цвекло – 1 ЕЕЗ.
• Pepperвонче пиперка – 1 ЕЕЗ.
• Домати – 3 парчиња.
• Сол по вкус
• Бибер – ¼ лажиче

5 из 5 1 2 ч2 ч 65.74

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Варете ја супа ата од пилешкото, додадете сол во водата и не заборавајте отстранете ја пената. Гответе ја супата со ловоров лист и бибер.
2. Филтрирајте ја супата преку влажна крпа. Отстранете ја кожата од месо и коски. Сечејќи го на делови, вратете се во тавата заедно со компири.
3. Печурките се поминуваат во масло додека течноста не испари и малку злато.
4. Ние шириме цвекло, моркови, кромид и слатки пиперки на печурки, прочистено од семе.
5. Пржете 3-4 минути и додадете ги доматите.
6. Сварете зеленчук со домати, додавајќи шеќер и малку сол, не покривање со капак, четвртина од час.
7. Истурете рендана зелка и задушен зеленчук во супата со печурки. Гответе ги сите заедно 7-10 минути додека зелката не е подготвена, во исто време додавање сол во супата. Исклучете го огнот. Завиткајте ја тавата така што супата инсистираше на тоа Послужете по 30 минути.

Клучни зборови:

• борш
• суп
• шампињони