Ситница – англиски десерт направен од бисквитно тесто со месо, овошен сок или желе и шлаг, обично наредени во слоеви. Првиот се камшикуваше крем со шеќер, ѓумбир и розова вода; подоцна во својот состав бисквити, макарони и местерија почнаа да влегуваат. На масата трифле служеше во широка стаклена форма на ногата или веднаш подготвени во делови – на пример, во стаклени чаши. Во ова рецептот е направен од слоеви на крем од лимон, боровинки, клубники и малини и бисквита. 
Time: 43 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Бобинки
- 500 мл боровинки
- 500 мл јагоди, излупете и исечете ги на тенки парчиња исечени
- 1000 мл. малины
- 1 лимон, исцедете сок
- 1/4 чл. шеќер
- 1,5 лажиче пченкарен скроб
Крема од лимон
- 950 ml. шлаг
- 1 лажица масло л. шеќер
- 1/2 лажиче екстракт од ванила
- 310 гр. лимон курд
- 1 (450 гр.) Подготвена фунта од фунта, исечена на парчиња дебела малку повеќе од еден сантиметар.
Рецепти со слични состојки: боровинки, јагоди, малини, лимон, шеќер, скроб, павлака, екстракт од ванила, крем од лимон, торта
Подготовка на рецепти:
- Ставете ги бобинките во голема чинија и посипете со половина лимон сок. Лесно измешајте.
- Ставете ја бобинки, шеќер, пченкарен скроб и преостанат лимон сок во гравитан брод и го стави на умерен висок оган. Донеси врие полека и варете додека не започнат бобинки да се распадне и да го пуштиме сокот, околу 3 минути. Отстранете ги бобинките од огнот и нека се излади; Бидејќи се лади, смесата треба да се згусне.
- Во чиста чинија изматете го кремот со шеќер и ванила додека не се омекне врвови Ставете го лимонскиот курд во друг сад и промешајте малку шлаг, така што нема грутки. Потоа додадете го остатокот дел од шлаг.
- Да се собере тројката во голема чаша чаша направете слој од крем од лимон. Додадете слој торта, кршејќи го на парчиња, така што тие ќе се вклопат во чаша. Тогаш натопете ја тортата со слој од бобинки и сок од бери. Направете 3-4 од овие слој, во зависност од големината на чинијата, крајниот слој ќе биде крем од лимон. Покријте и ладете претходно служи
