6
- 2
-
Време за готвење
Contents [hide]
- Тешкотии во рецептот
Едноставно јадење
- Енергетска вредност
148ккал
- Оценување
5 од 5
-
Рецепт
Ова е пикник рецепт. Да се готви толку вкусна скара не е тешко, но излегува нежно и сочно. Главната работа е да не претерувате, така што црниот дроб не се исуши.
Да започнеме!
Состојките
0/8 состојки
5 из 5 2 148
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Варете млеко со зачини и рендан ѓумбир, изладен.
- Измијте го црниот дроб, ослободено од филмот, исечете го на средно парчиња.
- Истурете го црниот дроб во оладеното млеко со зачини за половина час.
- Исечете ја маснотијата во плочи во големината на парчињата на црниот дроб.
- Започнете да вежбате skewers со сланина, наизменично со црниот дроб, да се заврши, исто така, со масни плочи.
- Ставете skewers на скара само кога дланка може да издржи јаглен за 30 секунди, т.е. кога јаглен конечно изгоре и од нив доаѓа само топлина, не порано. Пржете 15 минути, гледајќи и превртувајќи се на време.
- Послужете веднаш со јаглен.
Клучни зборови:
- говедско црниот дроб
- пикник
- ќебапи