BBQ пилешко со тестенини и сирење – детален рецепт прехранбени вредности на една порција: (4 вкупно) Калории 499, вкупно маснотии 18 гр., заситена маст g., протеини 42 g., јаглени хидрати 41 g., влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g друзьями: 
Photo of the dish:Време на Justinастин Вокер: 40 мин. Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 пилешки бедра без коски и кожа (приближно 450 гр.)
- 170 гр тестенини “рогови” (приближно 1 и 3/4 лажици)
- 1,5 суп.л-патки. рендано сирење со чеда од чедир
- 1 лажица масло л. ситно рендано сирење од пармезан
- 3 лажици сецкани карфиол од карфиол (приближно 225) гр.)
- Груба сол
- 1 лажица масло обезмастено млеко
- 2 лажици л. сос за скара
- 1 мал домат во форма на слива исечена на половина
Рецепти со слични состојки: пилешки бедра, тестенини, сирење чедад, пармезан сирење, карфиол, млеко, домати од сливи
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја решетката. Доведете до вриење во голем сад млеко со карфиол. Намалете ја топлината така што смесата да биде само малку врие, покријте и гответе 8 минути, повремено мешајќи. Пренесете ја смесата во блендер и мелете додека не се изедначи, вратете го во стјунсот и додадете 1 и 1/4 лажица масло. чедар сирење и мешајте пармезан.
- Во меѓувреме, избришете го доматот во сад и додадете го сосот за скара. Солено пилешко месо 1/4 лажиче. сол, се става на сад за печење и печете 7 минути до златно кафеава боја. Превртете го месото, маснотии мешавина со сос за скара и продолжете да печете додека не се готви уште 6-7 минути, периодично истурајќи пилешко на добиената сок.
- Во меѓувреме, во среден тенџере, се вари малку солени вода. Додадете ги тестенините и гответе како што е наведено на пакувањето, истурете 1/2 лажица масло. вода, исцедете го остатокот. Додадете ги тестенините во смесата со карфиол, разредете со преостанатата вода во која се готви тестенини. Гответе над тивок оган, мешајќи до тестенините натопен во сос. Посипете ги тестенините со преостанатите 1/4 суп.л-патки. сирење чедар, сервирајте со пилешко скара.
