Банкет ролна

3

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2ч 20мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 160,3kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  2ч 20мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  160,3kcal

• Оценување

• Рецепт

Италијанската ролна за рецепти е многу вкусна, сочна и убаво.Готрењето дома не е воопшто тешко.

Да започнеме!

Состојките

0/12 состојки

• говедско месо – 1 кг
• кромид – 1 ЕЕЗ.
• суво бело вино – 100мл
• сок од домати – 400 мл
• лук – 2 чешниња
• јајце – 2 парчиња
• сирење – 200гр
• трошки од леб – 3 лажици
• оригано – 0,5 лажиче
• магдонос – 0,5 лажиче
• мелен црн пипер – 0,5 лажиче
• сол – 0,5 лажиче

2ч 20мин2ч 20мин 160,3

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Кромид се сече на половина прстени, три лук на ренде.
2. Измешајте лук, лебници, магдонос, оригано и сол.
3. Додадете сурови јајца, измешајте.
4. Додадете го ренданото сирење, измешајте.
5. Ставете го говедското месо на табла, исечете по влакната, густо 1см
6. Ние не го пресекуваме до крај за да направиме еден единствен слој. Сол, бибер.
7. Пополнете го полнењето на целата површина, но работ со една оставете ги страните без пополнување, околу 2 см.
8. Месото го претвораме во ролна и го облекуваме со кулинарски конец, така што нашата ролна се одржуваше во форма.
9. Ние го шириме кромидот на сад за печење, ставаме ролна на врвот со цвест надолу. Вистурете сок од домати и бело вино.
10. Покријте го садот за печење со фолија и ставете ја во загреана рерна до 180 степени. Печете 2 часа.
11. По 2 часа ја вадиме ролната, оставаме да се излади, но не ја отстрануваме фолијата. Кога ролната се олади, извадете, извадете ја фолијата и конецот, исечете ги на парчиња и сервирајте. Истурете го сосот во кој тој го подготви.
12. Бон апетит!

Клучни зборови:

• банкет
• говедско месо
• ролна