Баклава во форма на корпа – детален рецепт за готвење. Time: 6 час. Тешкотија: средно Количина: 30 чаши за рецепти.Рецепти користат контејнери за мерење. волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 пакет (15 парчиња.) Мини корпи од тесто за тесто од тесто
- 1/2 лажица масло. фстаци
- 1/2 лажица масло. ореви
- 1/2 лажица масло. бадеми
- Кора од кора од 1 лимон
- 1/4 чл. плус 3 суп.л-патки. л. шеќер
- 2 лажици л. стопен путер
- 1 лажиче мелен цимет
- 1/2 лажиче сол
- 1/4 лажиче екстракт од ванила
- 1/2 лажица масло. вода
- 1/4 чл. душо
- Дополнителна опрема: 2 формулари за мини кекси (вклучено 12 парчиња.), Процесор за храна
Рецепти со слични состојки: фило тесто, кора од лимон, екстракт од ванила, бадеми, ореви, ф’стаци, цимет, сируп, мед
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 180 ° C. Ставете ги ф’стаците, оревите и бадеми на сад за печење и пржете во рерна додека не се златно кафеава и арома, приближно 8 мин. Оставете ги оревите малку да се изладат, ставете ги преработувач на храна со кора од лимон, 3 лажици. л. шеќер крем путер, цимет, сол и ванила. Победи во режим на пулс.
- Вметнете ги корпите со филониско тесто во процепите на 2 форми за колачи. Во секоја корпа ставете лажичка орев мешавини. Печете додека не се загрее полнењето, околу 10 минути.
- Во меѓувреме, во мал сад над средна топлина, донесете врела вода, 1/4 суп.л-патки. шеќер и мед. Намалете ја топлината на ниско и варете додека смесата не се изедначи и малку задебели, 8-10 минути. Истурете лажичка од секој сируп во секоја корпа и оставете да се впие. потоа истурете уште една лажичка сируп. Не ладивајте помалку од 5 часа или преку ноќ.