Рецепт печени солени бадеми рецепт со тимьяном. 
Photo of the dish: СтивВреме на Гирелт: 15 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 6 – 8 во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 450 гр печени солени бадеми од сортата Маркон (кернели од ова) сортите се кружни и кратки во форма со релативно сладок вкус и нежна текстура)
- 2 лажиче квалитетно маслиново масло
- 2 лажици л. сецкани свежи лисја од мајчина душица
- 1 лажиче груба сол
- 1 лажиче сол fleur de sel
Рецепти со слични состојки: бадеми, мајчина душица, сол de fleur de сел
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 175 степени.
- Бадемите, маслиновото масло, мајчина душица и грубата сол лежеа сад за печење, мешавина за тресење. Печете ги бадемите за 10-15 минути, мешајќи со метална шпатула на секои 5 минути, до ореви нема светло кафеава. Гледајте внимателно, оревите можат изгори многу брзо.
- Посипете со сол fleur-de-sel, тресете и тргнете настрана се олади Послужете ги оревите топло или на собна температура. (Чувајте ладни ореви во херметички сад во собата) температура за 1-2 недели).
