Мексиканската Ансадсила е тортилја преклопена на половина со жилав сирење пополнување внатре. Истурете рендано сирење на половина торта, додајте смачкана крцкава сланина, пржен зелен кромид со зачинета јалапено и покријте ја со втората половина од тортата. Стави прашалници во рерната за да биде кафеава и крцкава кора, а сирењето внатре се стопи и се меша со остатокот состојки за полнење. Послужете ги прашалниците со гуакамол – Мексикански сос од авокадо. Лажица кисела павлака ќе ја омекне остра вкусот. Идеално за појадок или за вкусна срдечна закуска. вредност на една порција: (вкупно 4) Калории 320, вкупно маснотии 18 гр., заситени масти, протеини 18 гр јаглени хидрати 26 гр влакна, холестерол мг., натриум мг., шеќер Г. Споделете со пријателите: Време: 40 мин Ниво на тешкотија: лесни делови: 4 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Contents
Состојки за рецепт:
Гуакамол
- 1 зрел авокадо, исечен на половина, излупен и коски
- 1 мал домат, засечен
- 2 пердуви од зелен кромид, ситно сецкани
- 1 лажица масло л. свежо исцеден сок од вар
- 1-2 суп.л-патки. л. сецкани листови од цилантро
- 1 јалапено парче, излупено и исецкано
- 1 мала чешне лук, мелено
Прашадила
- 4 ленти со сланина од мисирка (приближно 90 гр.)
- 6 зелени кромид пердуви, ситно сецкани
- 1 јалапено парче, излупено и исецкано
- 1 чешне лук, мелено
- 1/4 лажиче земјата зира
- 1/4 лажиче земјата коријандер
- 3 мулти-житни тортили со дијаметар од 20 см.
- 3/4 чл. Монтереј Jackек Ниско рендано сирење маснотии
- 1/4 чл. павлака со малку маснотии (по избор)
- Cilantro за служење
Рецепти со слични состојки: авокадо, домати, зелен кромид, вар, цилантро, јалапено пиперка, лук, мисирка, сланина, ким, коријандер, тортилја, сирење Montек Монтереј, павлака
Подготовка на рецепти:
-
Гвакамол:
Грубо изматете го авокадото во голем сад. Додадете домат, зелен кромид, сок од вар, цилантро, јалапено и лук, измешајте. Капакот капакот и ладилникот додека не се подготвени за сервирање.
-
Прашалник:
Загрејте ја рерната на 230 ° С. Посипете голем спреј за готвење сад за печење.
- Посипете лесно на тавата за прскање со спреј со нелеплива тава. обложена и ставете ја на умерено силен оган. Додадете сланина и пржете, мешајќи повремено додека не се зацрви, 3-4 минути. Пренесете ја сланината на хартиени крпи за да исцедете вишок маснотии. Потоа скрши на парчиња и издвои.
- Додадете зелен кромид, јалапено, лук, зира во тавата. и коријандер. Пржете, мешајќи често, на средна топлина, сè додека не зелена кромидот нема да стане мек, 2-3 минути. Извадете од топлина.
- Ставете тортиillasи на сад за печење; посипете половина од секоја тортилја 1/3 кашкавал, 1/3 мешавина од зелен кромид и 1/3 сланина. Капакот на врвот на другата половина. Лесно посипете ја кулинарската кулинарска анкетадила спреј. Печете додека колачите не бидат лесно кафеави и лесно кафеави. крцкава, 8-10 минути.
- Исечете ја секоја прашалник на 4 дела и сервирајте ја со гуакамол и павлака ако ја користите. Посипете со цилантро.