Аргентинскиот гулаш

2

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 83,15ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 час

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  83,15ккал

• Оценка

• Рецепт

Многу вкусен гулаш, треба да се готви дома за оние кои сакајте месо и срдечна храна.

Да започнеме!

Состојките

0/17 состојки

• Пилешки бедра (без бонус) – 300 гр
• Ракчиња – 100 гр
• Супа од зеленчук – 500 мл
• Колбас (било) – 100 г.
• Кромид – 1 ЕЕЗ.
• Корен од целер – 100 гр
• Домати во свој сок – 400 гр
• Мелен црн пипер по вкус
• Место црвена пиперка по вкус
• Марџорам
• Оригано
• Залив лист – 2 ЕЕЗ.
• Магдонос – 30 г.
• Свежа мајчина душица – 2 гранки
• Сос од Ворчестер – 1 лажица масло. л
• Маслиново масло – 3 суп.л-патки. л
• Сол

1 ч1 ч 83,15

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Исечете го месото во средна коцка, исечете ја на мала коцка кромид и корен од целер. Ракчиња исчистете и измијте. Колбас се сече на кругови, сецкани билки.
2. Загрејте го маслиновото масло во тава со густо дно, ставете сецкан кромид, пилешко месо и колбаси. Пржете ги овие храна натаму за 5-7 минути.
3. Додадете целер, ракчиња, зачини. Исто така во тавата што ви треба испратете 400 гр домати во сопствениот сок. Покријте ја тавата капак, посипете храна неколку минути.
4. Истурете во залихи на зеленчук (внимателно може да се замени со обична вода) измешајте сè и потопете на тивок оган сите состојки 2 минути.
5. На крајот на готвењето, гулаш Аргентинец во тава ставете сос од мајчина душица, магдонос и Ворчестер. По неколку минути може да се сервира гулаш.

Клучни зборови:

• колбас
• ракчиња
• Пилешко