Аранчини со моцарела и печурки

13

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1ч 30 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 325kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1ч 30 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  325kcal

• Оценување

• Рецепт

Аранчини е италијанско јадење со вкусни топчиња ориз со полнети, домашно готвени длабоко пржени.

Да започнеме!

Состојките

0/10 состојки

• ориз 200гр
• пилешки јајца 3 парчиња.
• Пармезан 50 г.
• пица моцарела 200 г.
• свежи шампињони 100 гр
• лебници 200 гр
• брашно 100 гр
• сушен босилек 1 нотка
• маслиново масло 800 мл
• путер 50 г.

1ч 30мин1ч 30мин 325

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Сирење рендан, пармезан – на плитка, моцарела – натаму голема.
2. Печурки за чистење, миење, исецка.
3. Вари ориз. Фрли во врела вода по стапка 1: 2, после врие 20 минути, повремено мешајќи.
4. Пржете ги печурките во тава со путер.
5. Во сад измешајте ги печурките со рендана моцарела, босилек, до сол.
6. Во друг сад, измешајте варен ориз со путер, рендано јајце Пармезан, сол по вкус.
7. Со влажни раце формираме топче ориз, внатре лежеме полнење со печурки, направете мала тесна топка.
8. Премачкајте ги топчињата во брашно, јајце, леб, длабоко пржено пет минути. Се шири на хартиени салфетки.
9. Служете украсено со зелена боја.

Клучни зборови:

• Печурки
• СРЈ
• жежок мезе
• ориз