За да заштедите време, Јада Де Лаурентис користи готово тесто фило и подготовка на овој лесен пред-вечера оброк полнети со пушеле моцарела, брзо пржејќи ја и истурете ја со сладок сос меда и инжира. 
Time: 25 мин.Тешкотија: средни порции: 6 измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул.) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 6 тесто фило тесто
- 170 гр пушеле моцарела исечена на 6 еднакви парчиња
- 225 гр. се сече на 4 дела сушени смокви (стебленца) избриши)
- 3/4 чл. душо, плус уште неколку
- Масло за готвење
- 3 лажици семиња од црн сусам
Рецепти со слични состојки: сирење од моцарела, смокви, мед, тесто семе семе од сусам
Подготовка на рецепти:
- Во голема вештина над средна топлина, загрејте го зеленчукот масло на 180 ° C. Ставете еден фило лист на суво работно место површина. Ставете една парче сирење 13 см одозгора тесен рабовите на листот. Завиткајте го тесниот крај на сирењето, оставајќи 2,5 см помеѓу завиткан раб и сирење. Потоа завиткајте една од долгите страни, потоа друг, повторно оставајќи 2,5 см меѓу завитканиот раб и сирење. Потоа, завиткајте го сирењето, повторно оставајќи 2,5 см помеѓу завиткан лист и сирење. Чувајте ги чаршафите додека не се формира „плик“ од 9х10 см. Истото сторете го и со преостанатите парчиња сирење и фило.Ражете ги ковертите со сирење и фило за 2-3 по еднаш во масло до златно кафеава боја, околу 2 минути. со секој страна Се суши на садот за печење покриен со хартиена крпа.
- Во меѓувреме, во мал чорба над тивок оган смокви и мед додека медот не е топол. Остави до времето сè додека ковертите од сирењето не се зацрнат. Кога сервирате, облечете ги чинија со 1 плик со сирење. Ставете ги смоквите и истурете го медот. Посипете со семе од црн сусам и сервирајте веднаш.
