Американски крофни крофни со сируп од јагода – детален рецепт за готвење. Споделете со пријателите: 
Фотографија на садот: Кон Пулос Време: 1 час. 15 минути Тешкотија: Лесно Кол: приближно 24 парчиња. Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул ) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1/2 лажица масло. џем од јагоди
- 5 суп.л-патки. л. Алкохол Самбука
- 2 1/4 чл. премиум пченично брашно
- 2/3 чл. шеќер
- 1 1/4 лажиче прашок за пециво
- 1/4 лажиче сол
- Нотка на свежо рендано морско оревче
- 1 лажица масло крем за маснотии
- 2 големи јајца, лесно победи
- 1 лажиче екстракт од ванила
- Растително масло, за пржење
- Наполнете шеќер од цимет
Рецепти со слични состојки: џем од јагода, самбука, брашно премија, морско оревче, крем, јајца, екстракт од ванила, цимет
Подготовка на рецепти:
- Подгответе јагода од јагода: Измешајте во чорба 1 лажица масло. вода, џем и 2 лажици. л. самбука, донесете до вриење, а потоа намалете температура и се вари сирупот на тивок вриење додека не се згусне, 20 – 25 минути Пренесете го сирупот во сад и оставете да се излади, повремено мешање.
- Во меѓувреме, направете крофни: Измешајте во голема чинија брашно, шеќер, прашок за пециво, сол и морско оревче. Додадете крем, јајца, ванила и останатите 3 суп.л-патки. л. самбука, измешајте хомогена состојба.
- Истурете 1 см растително масло во тава со густо дно, ставете на средна топлина и топлина на 180 ° C. Фрај крофни ширење на тестото со лажица, до златно кафеава, 4 минути. (Ако крофните премногу брзо пржете, намалете ја температурата.) Користејќи косичка лажица, ставете ги крофните на хартиени крпи, потоа посипете со шеќер од цимет. Служете со сируп од јагода. направете француски крофни – бегенети.
