Американскиот крем за путер е еден од најлесните за правење. Се состои од две главни состојки: путер и шеќер во прав. Така што кремот излезе без грутки, шеќер во прав подобро кваси. Победи сè со миксер. За додавање на вкус екстракт од ванила. И ако кремот е премногу силен, тоа може да се разреди малку со млеко. Премногу мека – посипете шеќер во прав. Во секој случај, не може да пропадне. Таков кремот е идеален за украсување колачи или кекси. Тој е лесен за нанесување и таложење од торбичка за торти и одличен держит форму. 
Time: 15 мин.Тешкотија: лесно Кол: 2 и 1/3 чл (600 ml.) Во рецепти волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 220 гр путер на собна температура
- 4 лажици шеќер во прав (пакување 450 гр.)
- Pinешка парична казна сол
- 2 лажиче екстракт од ванила
- 1-2 суп.л-патки. л. млеко
Рецепти со слични состојки: путер, шеќер во прав, екстракт од ванила, млеко, павлака
Подготовка на рецепти:
- Во сад со неподвижен миксер со млазницата со шпатула, измешајте путер, шлаг шеќер и сол (или во голем сад ако користете миксер за раце). Размахване со мала брзина до состојките не се мешаат.
- Додадете ванила, зголемете ја брзината до умерено висока и измешајте додека не се изедначи. Конзистентност по желба може да се направи повеќе течност со додавање на млеко. Користете крем веднаш или чувајте го во фрижидер во херметички контејнер до 3 денови. Доведете ја на собна температура пред употреба и измешајте со умерено голема брзина на мешалка додека не се изедначи конзистентност.
