50 живописни закуски во боја: здрава закуска

Таквите лесни и лесни за подготовка на рецепти за мезе се одлични задоволи гладта помеѓу главните оброци. тим тим на списанија за храна Мрежа си дозволи самата да сонува на темата „Сите бои на виножитото“ за пролетната маса, и го донесе на вашето внимание избор на корисни закуски од свеж зеленчук, овошје и бобинки што беа практически недоступны зимою. Ревеневые тарталетки (№1).1.Тарлети од караница. Во мала тенџере, варете 1 лажица масло. шеќер со ист волумен на вода, мешајќи се додека не се раствори шеќерот. Додадете 2 исечени стебленца караница и варете додека не бидат нема да омекне, 2 мин .; оставете да се излади во сируп. Печете до упатства за пакување 15 мали корпи за тесто; кул (можете да земете готови tartlets од слатка колачи). Размахване 1/4 УметноУметноУметноУметноУметност. крем и колку кисела павлака со 2 лажици. шеќер во прав и 0,5 лажиче кора од лимон до стабилни врвови; ширете го кремот над tartlets, ставете парче караница на врвот на секоја од нив и истурете малку сируп. Чаша за пијалаци од Бери (бр. 2) .2. Сад за пијалаци од Бери. Во блендер, ставете 1 суп.л-патки. замрзнат јагоди, 0,5 суп.л-патки. сок од брусница, 1 лажица масло. л сок од вар чиа семе и мед, и пире. Послужете пијалаци во сад со украсување малини, исечени јагоди, семе од калинка и сушени бобинки гоџи Печена салса со пиперки (бр. 3) .3. Печена салса со пиперки. Потопете 0,5 лажици. сецкано црвено кромид во вода со мраз за 15 мин Исцедете го и измешајте го кромидот со 3 домати со парчиња, црвени 0,5 парчиња чили пиперка, 0,5 суп.л-патки. сецкани пиперки на скара, 1/4 ч. л земјата зера и 1 сок од вар; сезона со сол Служете натопи сос (сос за натопување храна во него) со црвени чипови од тортили. Козјо сирење во пиперка. Измешајте 2 лажици. л розова груба пиперка со 1/4 лажиче aleppo бибер (зачин од умерено топли пиперки). Се тркалаат парче козјо сирење со тежина од 110 колона во мешавина од пиперки, така што смесата ја покрива површината сирење; сезона со сол Послужете мезе со крекери. Мезе со печено говедско и желе бибер. Ставете коза на чипови со репка посипете сирење со сол Лежете на врвот на мал плоштад тенка парче печено говедско месо и малку желе од лута пиперка. Пеперони мини пици. Форма од 450 колона разладен тесто за пица кружи со дијаметар од 7,5-8 см. (ќе добиете околу 12 кругови), распоредени на пергамент хартија; посипете со рендан пармезан, а потоа дистрибуирајте сос од маринара во кругови тесто и парчиња колбас од бибер. Нежно преместете го тестото за пергамент на загреана пица камен или превртена сад за печење и печете на 260 ° C до златно кафеава боја околу 12 минути Посипете црвени снегулки од пица бибер. Канапе со црвено овошје и сос од малина. На 8 skewers жици малини, јагоди, црвено грозје и парчиња сливи. Каша 0,5 суп.л-патки. малини со иста количина јогурт без адитиви и 2 суп.л-патки. л шеќер. Служете со канапе како сос. Топки од јагоди од кокос. Во голем сад поврзете 1 суп.л-патки. паста од ореви и валани овес (овесна каша) херкули), 0,5 суп.л-патки. семе од слатки кокос сончоглед и мед; победи ја смесата со миксер додека не се изедначи. Формирајте топки од 2,5 см (добивате околу 24 топка) и изладете ги на тврдост околу 30 минути. Вмелете го преработувачот на храна во прав од 2 лажици. замрзнат сушен јагоди. Превртете ги топчињата во прав од јагоди. Тости со Нутела и јагоди. Се шири на тост од леб Нутела врвот со парчиња јагода и тостиран кокос житни култури. Тости на рикота и грејпфрут. Дистрибуирајте рикота на парчиња мултиварен леб. Легнете на врвот излупени црвени парчиња грејпфрут и семе од калинка; посипете со мед. Пуканки со бело чоколадо и малини. Висецка на преработувачот на храна 1 лажица масло. замрзнат сушен малини со 1/3 суп.л-патки. шеќер во прав. 12 суп.л-патки. жешка пуканки истурете 0,5 лажици. стопени гранули од бело чоколадо и 2 лажици. л стопен путер и измешајте. Посипете со малина шеќер меша. Пикантная арахисовая смесь с чили(Бр. 12) .12. Зачинета мешавина од кикиритки со чили. Во сад измешајте 2 лажици. слатки кикиритки и 1 лажица масло. сецкан суви кајсии, сушени праски и сушени папаја. Во мала тава топлина 2 лажици. л растително масло; промешајте во 2 лажици. зачини чили (мешавина од зачини со чили пиперки). Истурете ја мешавината на орев добиени со врело масло и сезона со сол; меша. Дај олади .13. Мини кифли со сладок компир и моркови. Со размахване, измешајте 1,5 суп.л-патки. брашно со 1 лажиче. прашок за пециво, 0,5 часа л сол и 1/4 лажиче сода бикарбона. Во посебен сад со размахване измешајте 2/3 суп.л-патки. пире сладок компир, 0,5 суп.л-патки. шеќер и стопен путер, 2 јајца и 0,5 лажици секоја од нив. портокал кора од кора од лимон и ванила; промешајте во 0,5 суп.л-патки. ситно рендан моркови. Мешавината на влажни состојки измешајте ја во мешавината на суво. Раширете над 36 калапи за мини-мафини. Печете за 12-15 минути на температура од 180 ° С. Масло с пушеле паприкой(Бр. 14) .14. Пушено масло од папрака. Измешајте 60 гр. омекнат солен путер со 1,5 лажиче. копченойпапрака. Додадете уште 60 гр. омекнат крем солена масла; меша. Посипете со сол во житни култури и сервирајте со мини моркови и половини од домати од цреша од домати. Суви кајсии со маскарпон. Додадете суво сирење на суви кајсии (суви кајсии) маскарпон. Посипете со сецкани бадеми и прелив со мед. Запеченные апельсины с имбирем(Бр. 16) .16. Печени портокали со ѓумбир. Исечете 2 портокали на половина; нежно излупете со овошен нож месото од секоја половина од кора, оставете го месото внатре. Посипете секоја половина трска шеќер. Печете го до шеќерот карамелизиран околу 5 минути Ставете ги парчињата на врвот захаросан ѓумбир. Сырныетопки со пито-пиперка (бр. 17) .17. Сирење топчиња со бибер пименто Во процесор за храна, мелете до униформност од 230 g. рендан на груб ренде зрел чедар, 0,5 суп.л-патки. сецкан без течна кисела пипето пименти и мелени крекери со вкус на чедар, 1 чешне лук и 0,5 лажици секоја од нив. сол, бибер и топла папрака. Решетки 1 мал кромид на груб ренде оџак од 2 крпи; завиткајте вишок на влага во крпи, измешајте кромид во мешавина од сирење. Фрижирирајте 30 минути. Форма топки од смесата (околу 24) и се тркалаат во мелени крекери со вкус на чедар. Лади го додека не се стврдне приближно за 30 мин. Пушеле тост од лосос. Измешајте 0,5 суп.л-патки. павлака со 2 лажици. л ситно сецкани лукчиња. Дистрибуирајте од 4 тости од бел леб; ставете на врвот 230 гр. сецкан исечена пушена лосос, 2 лажици. л сецкан кисела ѓумбир и 2 главици од ротквица исечени на тенки парчиња. Чипови од моркови. Исечете 2 големи моркови во панделки користејќи кора од зеленчук; измешајте во 2 суп.л-патки. л маслиново масло и сезона сол и бибер. Се шири на 2 садови за печење (така што панделките не допирање едни на други); печете ги на 180 ° C, заменувајќи ги фиоките среде готвење додека не станат парчиња моркови крцкави 18 минути Оставете да се излади. Тропски пијалак (бр. 20) .20. Тропски пијалак. Во блендер, пире од 1 лажица масло. замрзнат манго и ананас, 0,5 замрзната банана, 1,5 суп.л-патки. кокосова вода и 1 лажиче. агава сируп и рендан ѓумбир. Истурете 2 пијалаци ул .; измешајте во цртичката (4-5 капки) сируп од гренадин. Тропическийкоктел плови. Ставете 1 топка сорбет во висока чаша од манго, страсно овошје и лимон. Истурете разладен селцер вода .22. Јајца маринирани со жолта цвекло. Донеси скоро до вриење за 1 лажица масло. јаболков оцет и вода, 2 лажици. л шеќер 1 лажица масло л сол и зачини за солење и 0,5 лажиче. куркума. Влитар или една и пол литарски тегли додадете 2 исечени варени жолти репка глави, 6 излупени тврдо варени јајца и 1 црвен кромид исечен во кругови; истурете ја смесата со оцет. Оставете да се излади. Фрижирајте го маринатот за период од 8 ч до 4 дена .23. Шафран пуканки. Растворете 1 лажиче. мелен шафран во 2 лажици. топла вода (водата треба да стане портокалова); интервенираат 6 суп.л-патки. л стопен путер. Посипете ја смесата со 16 суп.л-патки. топло зготвено Пуканки меша. Посипете со 0,5 лажиче. пушеле папрака и сезона со сол; микс. Мешавина од грицки за кари. Вво сад измешајте 1 суп.л-патки. сушени парчиња ананас, чипс од банана и пржени крцкави јагоди од пченка. Загрејте во мала тава за пржење 2 лажици л растително масло; промешајте во 2 лажици. кари во прав. Истурете ја мешавината на сушено овошје со кари масло и зачинете со сол; меша. Оставете да се излади. Начос со печена тиква (бр. 25) .25. Нахос со печена тиква. На сад за печење, измешајте 3 суп.л-патки. тиква морско оревче тиква во маслиново масло; сезоната со сол Печете на 220 ° C додека не се омекне 15-20 мин. На посебен сад за печење, дистрибуирајте 8 суп.л-патки. жолто пченка чипови, посипете со 2 суп.л-патки. рендан чедар. Печете додека сирење нема да се стопи околу 5 минути. Ставете го печеното на врвот тиква, 1 лажица масло. пржено свежо пченка и половини од домати од цреша и 0,5 суп.л-патки. сецкани кисела жолта пиперка од банана. Yellowолта полнети јајца. Излупете и исечете ја на половина 6 тврдо варени јајца. Извадете ги жолчките и пренесете во кујната комбинирајте, додадете ги 1/4 суп.л-патки. мајонез, 2 лажици. пикалили (конзервиран зеленчук), 1 лажиче. сенф и нотка на врело папрака и сол, пире. Започнете ги протеините со добиената мешавина, подмачкувајќи јајца до гребенот, целосно покривајќи ги местата на парчиња; посипете сецкан жолт пипер. Морков хумус (бр. 27) .27. Морков хумус. Во тава над средна топлина варете 2 исечени моркови и 3 мелени чешниња лук во 1/3 суп.л-патки. маслиново масло додека не е меко за околу 8 минути Промешајте во 1 лажиче. кари во прав; нека се излади. Пире во процесор за храна 430 гр. конзервирана пилиња (претходно исплакнете ги кокошките и исцедете ја течноста), 1/4 суп.л-патки. тахини с сок од 1 лимон. Зачинете со врел сос и сол Послужете хумус со парчиња жолти пиперки. Ароматизиран сос од натопи торта од лимон. Пире 110 g во процесор за храна. омекна урда од сирење, 0,5 суп.л-патки. павлака и лимон фибер и 1/4 лажиче сол до мазна текстура. Послужете го сосот со исечени ананас и / или манго. Gelелатин од лимон парчиња. Исечете 4 лимони на половина надолжно; гребете со лажица ставете ја пулпата од кора и излупете ја од секоја половина во калај калап за мафини. Измешајте 85 гр. желатин од ананас со 3/4 лажици. врела вода и 3 суп.л-патки. л Сок од лимонска пулпа додека не се изедначи. Истурете во празни половини лимони и фрижидер, додека желе не се стврдне, околу 3 часа.сечете ги на парчиња .30. Тропски пијалак со зелка од кеale. Кук Тропски пијалаци (број 20 на нашата листа) користејќи само 1 суп.л-патки. замрзнати тропско овошје и додавање на 2 суп.л-патки. сецкан кеale зелка. Bellвонче пиперки полнети со сирење со билки. Исечете 16 бугарски мини пиперки на половина должина; отстрани семиња и мембрани. Во процесор за храна, пире од 2 лажици. мешавина од свежи билки (магдонос, пиперчиња и / или копар), по 110 гр. урда и козјо сирење, кора од кора и сок од 1 лимон и 2 лажици. л маслиново масло; сезона со сол и бибер. Ставете ја смесата во пластична кеса и исечете го аголот; започнете со мешавина од половина пиперки. Посипете со зеленчук на врвот. Хумус со билки. Воптоварување на преработувачи на храна и пире 430 гр. конзервирана пилиња (пред-исплакнете јакни и исцедете ја течноста), 1/4 суп.л-патки. свеж магдонос, маслиново масло, тахини и мраз, 3 лажици. л сецкан тарагон и лукчиња, 1 чешне лук, сок од 1 лимон и 1 лажиче сол Посипете со зеленчук одозгора. Служете со излупен и сецкани “стапчиња” стебленца од целер. Огуречные стаканчики с пряным авокадо(Бр. 33) .33. Чаши од краставици со зачинета авокадо. Отсечете ги краевите на 1 долг краставица; пресечени на дванаесет Парчиња 2,5 сантиметри. Ставете го месото со лажица околу половина од дебелината на секое парче што треба да се направи чаши. Пирето пулпа се повлече од процесор за храна краставици, со 1 мала авокадо, 1 лажица масло. л сок од вар и исто обемот на сецкан цилантро, 1,5 лажиче. зелен топол сос и 1 час л сол Пополнете чаши со краставици, гарнирајте со исечкана зелена боја кромид и цилантро. Зачинета диња со кипер. Измешајте 2 лажици. парична казна морска сол со 1 лажиче. matcha (јапонски прав зелен чај) и нотка пиперка од кајан. Посипете на парчиња бело конзола .35. Салса сос со физикалис. На големо варете сува тава 450 гр. физикали со средна големина (излупено и измиено), 1 цела јалапено, 1 мала сецкан бел кромид и 4 нелепливи чешниња лук, до зеленчукот нема да пржи (темно) на некои места, 8-10 минути. Излупете го лукот. Ставете го зеленчукот во процесорот за храна и додадете 1 ст. свеж цилантро; сезона со сол Мелење скоро додека не се изедначи текстури. Служете салса со исечен краставица. Мешавина закуски со ке k зелка. Во голем сад, измешајте 2 лажици. чипови од парчиња млад грашок и 1 суп.л-патки. грашок во васаби и чипови од ке k зелка. Во мала тава, загрејте 2 лажици. л. зеленчук масло, промешајте во 2 лажици. зачинување со италијански билки. Истурете мешавина од нафта закуски со билки; додадете 1/4 суп.л-патки. рендан пармезан зачинете со сол и измешајте. Оставете да се излади. Грав со лимон од лимон Едамаме. Гответе 400 гр. емамам во подот според упатствата на пакувањето; исцедете ја водата. Во голема во тава, загревајте 2 лажици. л. маслиново масло над средна топлина. Додадете 3 мелени чешниња лук и 3 широки ленти кора од лимон и варете додека лукот не омекне, 3 мин. Додадете го едмамето и варете додека мешате додека не се загрее емамамето, 1-2 мин .; сезона со сол и бибер. Мини пица со песто. Поврзете 1 суп.л-патки. рикота и 0,5 суп.л-патки. сецкан босилек и магдонос; издвои На форма на пергамент хартија од 450 гр. разладени чаши за тесто од пица со дијаметар од 7,5-8 см. (треба да добие околу 12 круга); прелив со маслиново масло. На претходно загреана пица камен или превртена ставете сад за печење со пергамент и печете на температура 260 ° C до златно за околу 12 минути. Дистрибуирајте сос од песто во кругови тесто и ставете го на врвот на мешавина од рикота. Гарнирајте пица со босилек. Тосты сзелен грашок и нане (бр. 39) .39. Тости со зелена боја грашок и нане. Во процесор за храна, ставете 1 суп.л-патки. одмрзнат замрзнат грашок, 1/3 суп.л-патки. маслиново масло и 1/4 суп.л-патки. свежо нане и рендан пармезан, пире; сезона со сол и бибер. Раширете 4 тости на парчиња бел леб; одозгора посипете со грашок, нане и рендано кора од лимон. Исечете тост на половина. 40. Се тркалаат со мисирка и зеленчук. Дистрибуирајте 100 гр. крем сирење со лук и билки за 2 големи спанаќ колачи; ставете парчиња мисирка и млад спанаќ на врвот. Легнете ленти од зелена bellвонче пиперка и краставица во линија поблизу до дното (најблизу до вас) работ на секоја тортилја. Се тркалаат, исечат завршува и пресечете под агол на мали ролни. Matcha Popcorn (бр. 41) .41. Попкорнод натпреварот. Измешајте 1/3 суп.л-патки. шеќер во прав со 2 лажици. л. маття(зелен чај во прав) и 1 лажиче. сол. Во голема тава на умерена топлина, топлина 1/4 суп.л-патки. растително масло со 3 пченкарни јадра за пуканки додека пуканките не започнат да експлодираат. Додадете 0,5 лажици. пуканки кернели, покријте и гответе, периодично тресење сè додека пуканките не се подготвени. Додај мешавина од шеќер, сол и лимон; покријте ја и протресете ја тавата, за мешање. Мета со чизкејк Дип сос. Впире 110 гр. крем сирење, 0,5 суп.л-патки. шеќер и павлака, 1,5 лажиче. matcha (зелен чај во прав) и 1/4 ч. л. сол. Послужете сос со зелено грозје, парчиња зелена боја јаболка, киви и / или бела конзола. 43. Зачинет сос пакет од боровинки. Во процесор за храна, пире 110 g. крем сирење, 0,5 суп.л-патки. павлака и џем од боровинки и 1/4 лажиче сол. Служете сос натопи со капини, црвено грозје и / или исечен дел. Компир се преполови со сино сирење. На садот за печење, измешајте 10 преполови виолетови компири со дијаметар од 3,5-4 см со маслиново масло, сол и бибер. Печете на 200 ° C сè додека компирите не се тендер, во околу 30 минути Оставете да се излади. Измешајте 0,5 лажици. павлака со 1 ст. л. смачкано сино сирење, 1 лажиче. семе од афион и 1/4 лажиче соли; се шири на парчиња компир половини. Јајца кисела со цвекло. Гответе ги јајцата маринирани заедно со жолта репка (број 22 на нашата листа) со употреба на црвена боја цвекло. Заменете ги зачините и куркума зачини со 2 ловоров лисја, 2 пупки од каранфилче и 0,5 лажиче. зачинето грашок. Тапенада(Бр. 46) .46. Тапенада. Пире во процесор за храна 1 ст. маслинки без каламата, 1/4 суп.л-патки. павлака, 1 лажица масло. л.сок од лимон, 1 чешне лук и 0,5 лажиче. бибер. Служете со чипс од компири и виолетови моркови. Мафијашка со бобинки Акаи. Во блендер, каша 1/4 суп.л-патки. капини и боровинки, по 0 лажици секоја од нив. сок од калинка и замрзнато пире Бери Acai, 1 суп.л-патки. мраз, 2 лажици. л. сируп од јавор и 2 лажици. сок од лимон. Истурете во 2 чаши 48. Сладолед од боровинки и акаи. Направете Smaiies Acai (број 47 на нашата листа) заменувајќи ги капините со дополнителен дел од боровинки и мраз со ванила јогурт од целото млеко. Се шири во 6-8 конзерви за сладолед и замрзнување за да се зацврсти околу 8 часа. Захаросано грозје (бр. 49) .49. Захаросано грозје. Истурете 90 g на сад за печење. желе во прав. Истурете 2 во сад со ладна вода ст. без семе црвено грозје. Фаќајте ја со слотот лажица неколку грозје и преместете се во сад за печење; ролна грозје во прав во прав. Ставете на чинија. Повторете со преостанатото грозје. Оставете да се исуши околу 20 минути. Йогуртово-свекольный соус-дип(Бр. 50) .50. Сос од натопи од јогурт-цвекло. Во кујната комбинирајте пире 2 варени и излупени црвени цвекло со 110 гр. козјо сирење, 0,5 суп.л-патки. јогурт без адитиви, 1/4 суп.л-патки. маслиново масло и 2 лажици. л. мешавини од рендан рен и цвекло со зачини. Зачинете со сол и бибер. Служете со попрскување козјо сирење одозгора, со чипови од пурпур компир и пурпурни моркови. Секогаш можете да најдете нешто ново во нашиот избор на мезе, канапе, закуски и сендвичи на костум.