50 закуски со сирење

Послужете ги овие одлични грицки за голема компанија од славните шеф-поваров. Верзија за печатење „Фотографија 1. Стапчиња со сирење со пармезан.1. Сырныепалочки с Пармезан Победи 1 јајце со 1 лажица масло. л вода. Вклучено посеан со брашно површина ролна 1 лист од одмрзнати џепна тесто од квадрат од 30 см .; маснотии со претепано јајце и посипете 1/2 лажица масло. рендан пармезан, 1/2 лажиче. сол и папрака и 1/4 лажиче кајане н пипер. Исечете на 24 ленти (1,3 дебели види), секоја спирала. Печете 15 минути. на 190 ° С порано златна боја. 2. Сирење стапчиња со чили. Готви стапчиња за сирење (бр. 1), заменувајќи го пармезанот со рендан чедар. Користете пушеле папрака и посипете го тестото со 1 лажиче. чили во прав. „Палмиер“ со пармезан и пршуто. Попрскано со брашно се тркалаат 1 лист од замрзнати слатки мафини тесто на квадрат со големина од 30 см, исечете го на половина; секоја половина покријте 1/4 суп.л-патки. рендан пармезан и 30 колона исечени проскуито. Вклучено секој правоаголник, извртувајте ги рабовите на кратки страни, така што тие ќе се сретнат во центарот; малку на тиснете и замрзнете порано дека не се стврдне. Исечете ги рабовите и исецкајте ролни парчиња дебелина од 0,6 см. Печете 12-15 минути. на 200 ° С до златна боја. 4. Моцарела на skewers. Замена броконцини (мали топчиња со моцарела), ситно сирење фонтина, прободени маслинки Каламата и пиперки со маслиново путер, сецкан магдонос и рузмарин и црвени снегулки бибер. Низа на мали skewers. 5. Чедар со колбас. Ставете парчиња чедар на густа чадена чаши од колбаси 0,6 см. Печете 3-5 минути. на 190 ° С додека сирењето не се стопи. Направете сендвичи за пукање со путер. 6. Крекери со чедар. Мелете во преработувач на храна 55 колона ладно путер, 1 лажица масло. рендан врел чедар и брашно, по 1/2 лажиче сол и папрака и нотка пипер од каин во состојба трошки. Додадете 2 лажици. л вода и мелење додека не се формира тестото. Формирајте дневник со големина од 23 см од него, завиткајте лепете филм и изладете 1 час.сечете ги на парчиња дебели 0,6 видете. Печете околу 20 минути. на 190 ° C до златно кафеава боја. 7. Сендвичи со крекери за сирење. Гответе ги крекерите (бр. 6). Соберете сендвичи од путер од кикирики. 8. Чипови од Пармезан Легнете на лист за печење со силиконски покриен килим, грст рендан пармезан 1 суп.л-патки. л на растојание од 2,5 види освен. Посипете со бибер и сецкани билки (рузмарин, мудрец и / или мајчина душица). Печете ги 6-8 минути. на 230 ° C до јасни. Оставете малку да се излади. 9. Чипси со сирење со мудрец На садот за печење покриен со силиконски душек распоредете тенки парчиња сирење од ракети (2,5 см.) на растојание од 2,5 види освен. Посипете со сецкан мудрец и кедар ореви. Печете 7 минути. на 230 ° C се додека не се рути до сирењето ќе се стопи Оставете малку да се излади. 10. Топер со сирење од пипер Ек Измешајте 3/4 лажици. рендано сирење Бибер Jackек и чедар, 1/2 лажица масло. мајонез и 4 сецкани пиперки. Ставете на 5 парчиња бел леб. Печете 15 минути. на 220 ° C до розова боја. Исечете на триаголници. Посипете со сецкани лукчиња и кисела јалапено. 11. Козјо сирење со мед и ореви.11. Козийсыр с медом и орехами. Поврзете 1/4 суп.л-патки. маслиново масло масло од орев и сецкани ореви, 2 лажици. л мед и бибер по вкус. Истурете ја козата исечена на парчиња сирење (310 колона ) во голема чинија. Оставете да отстои 2 часа; посипете сецкани лушпи. Служете со кростини. 12. Кростини со рикота и фстаци12.Кростини с рикоттой и фисташками. Победете додека не се изедначи гр. рикота сирење, 2 лажици. л крем и рендан пармезан и нотка сол Промешајте во 1 суп.л-патки. л маслиново масло, нотка црвена пиперка во житни и сецкани рузмарин. Раширете ја смесата на кростини; додајте џем од портокал и сецкани фстаци одозгора. 13. Халуми на грчки. Комбинирајте 3 суп.л-патки. л маслиново путер, сецкани маслинки Каламата и печена црвена слатка бибер, 1 лажица масло. л сок од лимон и 1 мелено чешне лук; интервенираат во 1 суп.л-патки. л сецкан нане, оригано и зелен кромид и нотка на снегулки од црвен пипер. Исечете ја лентата за сирење Халуми (230) гр.) во 2 тенки правоаголници; се тркалаат во брашно. Фрај на маслиново масло 3 минути. од секоја страна до златна боја. Врвот со салата со маслинки; служи со леб. 14. Сос од сирење од Блискиот исток. Измешајте 2 лажици. лабена (сирење од јогурт), 2 рендани чешниња лук, 2 лажици. л сецкан магдонос, копар и нане, 2 сецкани пердуви од зелен кромид и сок 1 лимон. Зачинете со сол, мелен ким и врела папрака. Посипете со маслиново масло и посипете со папрака. Служете со пита. 15. Сирење натопете сос со лук и билки. Измешајте ситно се шири со лук и билки (пакет 140 гр.), 1/4 суп.л-патки. јогурт и 2 УметноУметноУметноУметноУметност. л павлака до хомогена маса; посолете го. Посипете сецкан зелен кромид. Служете со крцкави. 16. Натопете сос од горгонзоли. Измешајте додека не се изедначи 3/4 лажици. павлака, 1/2 лажица масло. смачкано горгонзола сирење и 1 лажица масло. л млеко; сезона со сол и кајанен пипер. Послужете со чинија со зеленчук. 17. Сос со пиво и сирење Хаварти. Се топи 55 гр. путер на средна топлина. Измешајте 1/4 суп.л-патки. брашно и готви, мешајќи, 2 мин Додадете 1 лажица масло. тежок крем и пиво, 1 лажица масло. л Дижон сенф и 1/2 лажиче. сол и топол сос; мачкам 5 минути Промешајте во 2 суп.л-патки. рендано сирење Хаварти со семки од моноа се додека не се стопи. Служете со чипови. 18. Топки од сирење со смокви и ореви.18.Сырные шарики с инжиром и орехами. Во процесор за храна мелење до униформност 230 гр. омекнат козјо сирење и 120 гр. Сирење од orgоргонцола Долче. Промешајте во 3 суп.л-патки. л уништен сушени смокви; кул Формирајте топчиња од 2,5 см .; ролна во свежо мелен пипер и сецкани захаросани ореви. 19. Топки од сирење со сланина и кромид. Измешајте 230 гр. омекнат крем сирење, 1 лажица масло. рендано гуда сирење, 2 сецкани пржени парчиња сланина, 1 лажиче. Сос од Вустершир 1/2 лажиче кора од лимон и зачинет сос по вкус; кул Формирајте топчиња од 2,5 см .; се тркалаат во сецкани лушпи. 20. Тост со сирење и смокви.20. Тосты ссыром и инжиром. Фокаките со рузмарин исечете ги на мали парчиња. Подгответе мешавина за топчиња со сирење со смокви (број 18); неизладете и не се тркалајте во топки. Ширење на фокука; посипете пармезаном. Гответе во рерна под висока топлина 2-3 минути. доруди боја. Посипете со сецкан магдонос. 21. Тортиillasа со сирење и маслинки.21.Лепешки с сыром и оливками. Комбинирајте 1/2 лажица масло. сецкан зелени маслинки и магдонос, 1/4 суп.л-патки. маслиново масло и 1 рендано чешне лук; бибер. Ставете на 2 лепчиња за пита, посипете 1/2 лажица масло. рендано сирење Азијаго. Печете 12 минути. на 220 ° C до крцкаво кора. Се сече на парчиња. 22. Пица со печурки и сирење. Пржете 230 гр. печурка од остриги во маслиново масло до мека; сол и бибер. На пергамент форма форма 450 гр. подготвено тесто за пица 2 правоаголници 10х30 см. за секој ставете 90 гр. исечени сирење и печурки од камибер; прелив со маслиново масло. Печете го на претходно загреаниот сад за печење 15 мин на 245 ° C додека тестото не биде зацрвенето. Посипете сецкан магдонос и се сече на парчиња. 23.23.Тарталетки “Спанакопита”. Загрејте ја одмрзнатата кремаста спанаќ (пакување 280 гр.), како што е наведено на пакувањето. Измешајте 1/2 ст. распарчена фета и 2 лажици. л сецкан зелен кромид и копар Пополнете мешавина од 30 замрзнати tartlets мини тесто фило. Печете 15 минути. на 200 ° C додека не се зацврсти полнењето. Лесно кул 24. Tartlets со пилешко и сирење. Измешајте 2 лажици. парчиња пилешко на скара (без кожа), 1 лажица масло. мајонез и парчиња сирење Хаварти со копра, 2 лажици. л рендан пармезан и сок од лимон и нотка на морско оревче. Наполнете мешавина од 30 замрзнати мини филе таркети од фили тесто. Печете 4 минути. на 220 ° C сè додека сирењето не се стопи. Посипете со папрака и пиперки Изладете малку. 25. Сендвичи со топло сирење со оџак. Ширете оџак на 4 парчиња леб од кисела супа; на врвот додадете 1/2 лажица масло. рендано кашкавал Покријте со 4 парчиња леб. Пржете во тава со путер и свежа мајчина душица над 4 минути од секоја страна до златна боја. Исечете ги на ленти. 26. Сендвичи со топло сланино сирење. Карамелизира исечен кромид во путер на средно ниско ниво 30 минути оган Раширете помеѓу 4 парчиња ржан леб 8 парчиња чедар, кромид, 4 мелени парчиња пржена сланина и малку свежа мајчина душица. Врвот со 4 парчиња леб. Пржете во тава со путер 4 минути. од секоја страна до златно кафеава боја. Исечете ги на ленти. 27. Печен рид со јаболко и шунка. Измешајте малку јаболко Баба Смит, засечен, со 2 суп.л-патки. л мед сенф. Исечете го врвот кора од мала глава сирење од бри. Додадете го јаболкото и 60 гр. сецкано месо; прелив со маслиново масло. Печете во мала чинија за печење 12-15 минути. на 190 ° C до малку течен конзистентност. 28.Костини со круша и козјо сирење. Готви 2 излупени сецкани круши, 1/2 лажица масло. вода, суво вино Ризлинг и суво грозје, 1/3 суп.л-патки. шеќер и 4 ленти кора од лимон 20 мин. насредна топлина. Служете на костенини со козјо сирење. 29. Колбаси со сирење во тестото. Земете пакет тесто за кроасани (230 гр.), поделете се на 4 правоаголници. Завиткајте колбас во секоја од нив bratwurst со сланина и сирење (90 гр.); исечете ги рабовите и притиснете, да се зацврсти. Подмачкајте со претепано јајце; посипете со рендан чедар. Печете 20-25 минути. на 180 ° C до розова боја. Исецкајте и сервирајте со сенф. 30. Полнети јајца со сирење. Чисти и исечете ги на половина 12 тврдо варени јајца. Отстранете ги жолчките и месете ги со додавање на 1/4 суп.л-патки. мајонез и павлака, 2 лажици. л рендано сирење Монтереј Jackек и чедар, 1 лажица масло. л религија, 2 лажиче сенф и 1/4 лажиче кајанен пипер; посолете го. Ставете лажица јајца посипете со распарчена пржена сланина и рендано сирење Хаварти со копра. 31. Шпанска тортилја со сирење31.Шпанска тортилја со сирење. Измешајте 4 суп.л-патки. чипс од компири со 12 благо претепани јајца; оставете да омекне 5-10 минути. Загрејте 2 лажици. л екстра девственото маслиново масло тава над умерена топлина. Додадете половина од мешавината на јајца, по 110 гр. парчиња манго и швајцарско сирење, тогаш преостанатата мешавина со јајца. Пржете без мешање 5 минути, до дното не кафеава. Печете 25-30 минути. на 180 ° C до зацврстување. Кул; извадете од тавата и исечете ги на квадрати. 32. Полента со горгонзола. Исечете ја лентата за палента (510 гр.) Во чаши 1,3 см дебели .; секое намалување на половина. Печете околу 7 мин. на 200 ° C додека не се загрее палентата. Посипете се распарчи горгонзол сирење и парчиња ореви; кафеава во рерна 3 мин. Посипете со лукчиња. 33. Котлети од рак со сирење. Комбинирајте 230 гр. рак месо, 1/4 суп.л-патки. рендано сирење Монтереј Jackек, 3 суп.л-патки. л распарчени крекери, 2 лажици. л мајонез, од 1 лажица масло л Дижон сенф, сок од лимон и сецкан цилантро; зачинете со сол и пипер од каин. Формирајте 16 котлети (по 2,5) види), се тркалаат во брашно. СРЈ во растително масло 2 минути. ссекоја страна до златна боја. 34. Askadilla со ракчиња. Комбинирајте 230 гр. сецкани ракчиња, сецкани зелени чили пиперки од конзерва од 110 гр., сок 1 вар, 1/2 лажиче чили во прав, 1/4 лажиче мелен ким и 2 сецкани пердуви зелен кромид. Дистрибуирајте 1/2 лажица масло. рендано касо фреско сирење и ракчиња мешавина помеѓу 2 пченични тортили 20 см секоја од нив ;; одозгора покријте ја секоја со друга тортилја. Гответе го подмачкано путер во тава 1,5 минути. од секоја страна до розова бои. Исечете на триаголници. 35. Компири палачинки со сирење35.Компири палачинки со сирење. Излупете и решетки 2 компири Русе и 2 моркови; излегувајќи. Измешајте со 1 јајце, 1/2 рендан светилки, 1 суп.л-патки. рендано сирење Бибер Jackек, 1/3 суп.л-патки. распарчена крекери, 2 лажици. л сецкан магдонос и 1 лажиче. соли; бибер. Формирајте палачинки од 5 см; пржете во растително масло 3 минути. од секоја страна до златна боја. Посипете со сол; одозгора додадете павлака. 36. Колачиња со сирење со шунка36. Сырноеколачиња за шунка. Измешајте во процесор за храна 2 лажици. брашно, 1 ст. л прашок за пециво, 1 лажиче. сол и 1/4 лажиче сода бикарбона. Додадете 110 гр. сушен ладен путер; мелење до трошка состојба. Додадете 1 лажица масло. матеница и рендана чедар и 1 сецкан зелен кромид, започнете да мешате. Направната површина превртете го тестото во слој со дебелина 1.3 видете, преклопете на половина и повторно тркалајте. Исечете ги чаши за тесто 2,5 см секоја од нив. Печете 15 минути. на 200 ° C до златно кафеава боја. Соберете сендвичи со џем од смокви и шунка. 37. сирење профироли Доведете до благо вриење 110 гр. кремаста масло, 1/2 лажица масло. вода и млеко и 1/4 лажиче. сол и кајаин бибер. Промешајте во 1 суп.л-патки. брашно додека не се формира топка. Трансфер во сад; победи со миксер 4 јајца едно по едно, и потоа 1 лажица масло. рендано сирење од гријер. Исцедете го тестото на сад за печење во топки од 2,5 см. Печете 25 минути. на 200 ° C до меур. 38. Топки од тестенини со сирење. Калапи топки од разладени тестенини со сирење, земајќи 1 суп.л-патки. л со слајд. Се тркалаат во брашно, после во претепано јајце, а потоа и во лебници. Длабоко пржете во растително масло, загреано на 190 ° C, 2 мин. до крцкава кора. Посипете со сол 39. Пржени сендвичи од моцарела. Дистрибуирајте 8 парчиња моцарела и 16 прицврстувачи помеѓу 8 парчиња бел леб; ставете парче леб на врвот. Трим кора од леб; се сече на половина. Се тркалаат во претепано јајце, тогаш во брашно. Гответе во маслиново масло 2 минути. од секоја страна до руди боја; размачкана и исечена на половина. Во преостанатото масло испржете го магдоносот и каперките сè додека не се затегнат и посипете со нив сендвичи. Послужете со сос од маринара. 40. Кркети со спанаќ. Се топи 55 гр. путер над средна топлина. Промешајте со размахване 1/2 суп.л-патки. брашно, а потоа 1 лажица масло. млеко додека не се згусне. Измешајте во 2/3 суп.л-патки. рендано сирење од сирење и одмрзнато сецкан спанаќ (стискаш). Додадете 1/4 лажиче. сол и нотка бибер и морско оревче; кул Образец 16 топки; се тркалаат во брашно, а потоа во претепано јајце, а потоа во лебници. Длабоко пржете во растително масло, загреана на 182 ° C, 3 мин. до розова боја. 41. Аранчини41.Аранчини. Микробранова печка во соодветен сад (големина 20 см.) 1 суп.л-патки. оризово арборио со 1,6 суп.л-патки. пилешки фонд 1/3 чл бело вино и 1/3 суп.л-патки. сецкан кромид 18 мин. до мекост мешање на средина на готвење. Кул Промешајте во 2 јајца и 3/4 секое ст. рендан пармезан и проволоно сирење. Се тркалаат во топки со големина на 3 см .; леб во лебници. Студ Фрај во длабоко пржено во растително масло, загреано на 180 ° C, 3-4 минути. дозлатна боја. Послужете со сос од маринара. 42. Фрид Равиоли42. Фрид равиоли. Измешајте еднакво парчиња обично брашно и гриз. Натопете сирење полу-готови равиоли во тепано јајце, се тркалаат во мешавина од брашно. Длабоко пржете во растително масло, загреано на 190 ° C, 4 мин. до златно кафеава боја. Послужете со сос од маринара .43. Бибер полнети со козјо сирење. Измешајте 230 гр. козјо сирење со млеко, маслиново масло, сецкан магдонос и мајчина душица (по 1) ст. л.); сол и бибер. Лажица со мешавина од 8 пиперки пикило; кул Исечете на половина. 44. Датуми, полнети манкего. Стак коцки коцки кашкавал сирење; завиткајте парчиња серано шунка. Кафеава под горниот оган 5 минути. 45. Пиперки полнети со проволон. Наполнете пиперки од пипердија со коцки проволонско сирење; завиткајте во парчиња проскуито. Дрижете со маслиново масло и балсамичен оцет; посипете со босилек. 46. Маслинки полнети со сирење. Започнете 24 зелени зелени маслинки со сирење Roquefort. Измешајте размахване 1/4 чл. маслиново масло, 2 лажици. л. маслиново краставица и сок од лимон, 1 лажица масло. л. џина, 1 лажиче мајчина душица и нотка шеќер; сол и бибер. Истурете ја смесата во маслинки; кул 47. Печени компири со сос од сирење. Промешајте 450 гр. прсти од компири со маслиново масло; печете 30 минути при200 ° С до јасни. Се топи 2 лажици. л. (30 гр.) Кремаста масло во тенџере над средна топлина. Додадете 2 лажици. л. брашно; готви 2 минути мешање. Промешајте во размахване 2 суп.л-патки. млеко. Готви мешање 5 минути пред задебелување. Промешајте во 1,5 суп.л-патки. рендано сирење ракета или швајцарско сирење, 1/2 лажиче. остар и најмоќен сос. Служете со истурете компири со сос. 48. Картофельво тоскански стил. Промешајте 450 гр. нови јуконски компири Злато, исечено на 4 дела, со маслиново масло; сол и бибер. Печете 30 минути. на 220 ° С. Измешајте со 1/4 суп.л-патки. рендано пекорино сирење, 2 лажици. сецкан рузмарин и 1 лажиче. кора од лимон; печете 10 минути. Заврши со горгонзола. Измешајте 230 гр. Сирење Горгонцола Долче, 1/2 лажица масло. маскарпон и 2 лажици. л. сецкан магдонос; се шири на 24 чаршафи. Посипете смачкана пржена сланина и парчиња зачинети пекани. 50. Супа од крем со сирење со пиво50. Сырныйпире од супа со пиво. Сутете го исецканиот кромид и 2 сецкани каранфилче лук во 55 гр. путер во голема тава натаму средна топлина до мека. Додадете 1/4 суп.л-патки. брашно; готви мешајќи 2 минути Промешајте во размахване 350 мл. пиво, 2 лажици. пилешко супа, 1/2 лажица масло. маст крем, 1 лажиче. Дижон сенф и Сос од Вустершир; варете додека не се згусне 5 минути. Отстрани од топлина; измешајте 1/2 лажица масло. сецкана печена црвена пиперка и 2 лажици. рендан чедар додека сирењето не се стопи. Пире; сезоната сол и кајан пипер. Врвот со друга печена пиперка. Рецепти со слични состојки: пармезанско сирење, чеда сирење, сирење моцарела, урда, сирење, рикота сирење, фета сирење, сирење маскарпон, козјо сирење, грујоре сирење, пекорино романо сирење, сирење со мувла, сирење со проволон, сирење од Монтереј, Фонтина сирење

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: