Во оваа колекција на рецепти ќе најдете идеи за готвење простых начинок для пиццы.
Как приготовить пиццу:Ставете камен од пица или превртена тава на најниската решетка на рерната и загрејте ја на 260 ° C. Рашири еден 450 колона порција тесто на размачкана шпатула за пица, голема дрвена табла за сечење или пергамент лист хартија. Поставете го полнењето по вкус, а потоа преместете ја пицата со лизгање тоа (со пергамент хартија, ако го користите) на камен или сад за печење. Печете до златно, околу 15 минути. Тесто за пица: Измешајте 3 3/4 суп.л-патки. брашно и 1,5 лажиче. сол Направете продлабочување и додајте 1 и 1/3 лажица масло. топла вода лажица шеќер и 1 пакет. квасец. Кога се формира пената измешајте 3 суп.л-патки. л маслиново масло, месете додека не се изедначи во рок од 5 минути Тестото замастете го со маслиново масло, ставете во сад, покријте и оставете да се крене двапати, околу 1 час 30 минути. Поделете го тестото на две топчиња со тежина од 450 гр. Освен ако не е поинаку наведено користете 450 гр за рецепт теУметноУметност. Нема време? Купете го тестото во пицерии. 1. Пица Маргарита
Рашири тесто во два тенки кругови со дијаметар од 23 см. Подмачкајте ја секоја основа 1/2 ст. пире од домати (по можност Сан Марзано), посипете со сушени оригано, сол, бибер, прелив со маслиново масло и печете го до златна боја. Посипете 225 г. чиста моцарела, искинати парчиња лисја од босилек и сол Печете додека сирење нема да се стопи, а потоа посипете со маслиново масло. Пица “Пита со домати” Направете Маргарита пица (Бр. 1) без моцарела и босилек. Додадете повеќе оригано .3. Пица „Четири сезони“
Направете ја пица Маргарита (бр. 1). Пред да додадете сирење, додадете маслинки, јадра од артишок, шунка и пржени печурки: четири различни пломби делови 4. Пица “Путанеска”Приготовьте пиццуМаргарита (бр. 1). Исечете 1 чешне лук, 6 прицврстувачи, лажица каперси, 1/4 суп.л-патки. сецкани маслинки и малку arugula. Пред печење, ставете ги сите состојки на подмачкан база на домати. Печена пиперка пица Направете ја пица Маргарита (бр. 1). Додај ленти од печена пиперка и снегулки црвена пиперка. Посипете со сирење моцарела. Пица во нью-йоркском стилеРаспределитетесто на подмачкан калап за пица со дијаметар од 38 см. Посипете со маслиново масло, ставете го на врвот 1/2 лажица масло. сос од домати и 2 лажици. грубо рендана моцарела. Печете, а потоа посипете со сирење пекорино, суво оригано и прелив со маслиново масло. Пица со бибер и печурки
Направете пица во ујорк (Бр. 6). Пред печење, пржете ги пржените печурки на врвот и исечена салама со биберници 8. Пица со колбаси и врвови од брокула Готви “пица во Newујорк стил “(бр. 6) со само 1,5 суп.л-патки. моцарела. Поставете 2 порции распарчи сурово полнење со колбаси. Печете се до основата ќе стане крцкава, а потоа лежете на врвот 110 g. моцарела броци, сос од брокула и конзервирана пиперки Цреша Печете додека не се стопи сирењето. Пица завиткана рабовите
Направете пица во ујорк (Бр. 6), но пред да го изложите полнењето, ставете 8 парчиња сирење, сецкани со стапчиња за јадење, по должината на работ на основата и завиткајте ги во тестото. Гарнирајте со парчиња домати, и јајце. Печете се до подготвеност јајца. Подмачкајте ја основата со маслиново масло и посипете со сушено оригано. 10. Пица со ќофтиња
Формирајте го тестото во подмачкана форма за Торта од 38х15 см. Посипете со маслиново масло, маснотии 1/2 ст. сос од домати и изложи 170 гр. моцарела. Печете се до основата нема да стане крцкава, ставете ја исечена готова ќофтиња, посипете со пекорино сирење, босилек и посипете маслиново масло. Печете додека не се зацрви пицата. Пица со месо и маслинки Гответе пица со ќофтиња (Бр. 10). Додадете 2 смачкано мелено месо со сирење од моцарела сурови италијански колбаси за пржење и 1/3 суп.л-патки. сецкани маслинки несреќа. 12. Пица со модар патлиџан
Направете пица од ќофтиња (бр. 10). Наместо тоа, ставете пржени ќофтиња (по можност лебди) исечени модар патлиџан и рикота сирење. Сицилијанска пица Формирајте го тестото на подмачкан сад за печење со страни. Покријте и оставете да докаже додека не се зголеми волуменот два пати. Подмачкајте 3/4 суп.л-патки. сос од домати, посипете 2 суп.л-патки. голема рендан моцарела, посипете со маслиново масло и пече .14. Пица спепперониПриготовьте “ПиццуСицилијански “(бр. 13) со 1,5 лажица сирење. Печете го до основата ќе стане крцкава. Поставете 170 гр. исечена биберка и 110 гр. моцарела боцини. Печете додека не започне сирењето да меурне. Посипете со сирење со босилек и пекорино. Пица со билки Истегнете го тестото во круг со дијаметар од 38 види. Посипете со маслиново масло, посипете со сол, сецкана мајчина душица и оригано. Печете додека основата не е крцкава, а потоа друга маснотии со маслиново масло. Пица со анасон и taleggio Направете трева пица (бр. 15). Пред печете со пржено анасон, 170 гр. сирење taleggio, 2 суп.л-патки. л сецкани лешници и рендано сирење пекорино .17. Пица спечени тестенини зити
Направете пица во ујорк (Бр. 6). Пред печење, ставете ја преостанатата тепсија за тестенини зити и пекорино сирење .18. Пушена пица Моцарела Направете трева пица (бр. 15). Излезете билки, 1 мелено чешне лук и 170 гр. исечени пушеле моцарела. Печете додека пицата не биде крцкава. Додадете 3/4 суп.л-патки. рикота и рендан пармезан. Печете додека сирење нема да се стопи. Пица од тиква и бибер Истегнете го тестото во правоаголник 38×23 см. Стави на врвот многу тенки парчиња тиква, карамелизиран кромид, прелив со маслиново масло и посипете со снегулки со црвена пиперка. Печете додека пицата не биде крцкава. Тиквички пица Истегнете го тестото во правоаголник Големина од 38х23 см. Врв со сецкан лук, тенка парчиња тиквички тиквички, посипете пица со маслиново масло и посипете со снегулки од црвен пипер. Печете до пица крцкава .21. Пица “Торти со смокви”
Рашири тестото во правоаголник со големина 38×23 см. Посипете со кардамон. Исечете ги на мали плоштади. На секоја кутија, стави некои гриз сирење и полусечено овошје од смоква. Печете, од ако сакате, преполнете со карамелизиран кромид. Пица со ракчиња Кајун
Рашири тестото во два тенки кругови со дијаметар од 23 см. Сезона 3/4 суп.л-патки. сос од домати и лажица кајјун зачин смеса. Маснотии база на сос и посипете 1 суп.л-патки. грубо рендано манго сирење. Печете се до златно кафеава боја. Изберете ги белите делови од зелениот кромид, зелени пиперки, целер и ракчиња. Сезона со житни култури црвена пиперка. Ставете ја оваа смеса на пица. Пица со Вонголе
Рашири тестото во правоаголник 38×23 см. Посипете оригано и ставете 110 гр. исечена моцарела. Печете се до основата нема да стане крцкава. Ставете 225 g на врвот. сецкан конзервирана монгушка вонгола и уште 1 лажица масло. грубо рендан моцарела. Печете додека не се стопи сирењето. Пица „Бјанка“ Истегнете го тестото на два тенки кругови 23 см во дијаметар. Посипете со маслиново масло, посипете со сол, мајчина душица, оригано и ставете 1/2 лажица масло. козјо сирење робиола. Печете додека основата не биде крцкава, а потоа додајте по 110 гр. рикота и моцарела боцини, маслиново масло и сол Печете додека не се стопи сирењето. Пица „Бјанка“ со домати
Направете ја пицата Бјанка (бр. 24) со Боконцини, додавајќи 1/4 чл. песто сос и исечен Домати Посипете со босилек. Пица „Бјанка“ со mortadella Направете ја пицата Бјанка (бр. 24). После печете лежете на врвот 55 гр. колбас исечен mortadella .27. Пица Пилешко скара
Рашири тестото во правоаголник со големина 38х23 см Ставете го готовиот на врвот пилешко, 1/4 суп.л-патки. сос за скара, пиперки, кисела пиперки jalapenos и посипете 1 суп.л-патки. грубо рендано сирење од чеда. Печете до златно кафеава .28. Пица „зелена“ Истегнете го тестото во круг со дијаметар од 38 см. И печете го база додека не стане крцкава. Пире 1/4 суп.л-патки. фстаци, босилек, магдонос и кромид со 1 лажица масло. arugula, 2 чешниња лук, 1/2 лажица масло. маслиново масло, сол и бибер. Примени го ова мешавина до основата. Посипете со пармезан и малку повеќе arugula .29. Пица со луком и кукурузойРашири тесто вдва тенки кругови со дијаметар од 23 см. Лежете на секоја од нив карамелизиран кромид. Посипете со мајчина душица, пченка и 1/3 суп.л-патки. рикота, истурете маслиново масло, сол и бибер. Печете до златно, изложи ја аргулата. Пица од кромид и сланина
Гответе “пица со кромид и пченка” (Бр. 29). Пред печење, додадете 2 суп.л-патки. л. засечен сурова сланина. Посипете го магдоносот врз зготвената пица. Пица со кромид и сушено од сонце томатамиПриготовьте “Пиццу скромид и пченка “(бр. 29). Измешајте 2 лажици .сецкано оригано и 1/3 чл. сецкани сушени домати. Стави на пченка пред тоа печење. Варената пица посипете ја со arugula. Пица со јаболко и чедар
Рашири тесто на два тенки правоаголници со големина 23×15 cm. Подмачкајте ги секој база со маслиново масло, сол. Ставете исечени јаболко, лажичка свежа мајчина душичка и 1 лажица масло. рендано чеда сирење. Печете до златно, посипете со сланина и истурете јавор сируп .33. Пица со сланина и јајца
Рашири тесто во четири кругови со дијаметар од 15 см. Подмачкајте ги основите со сосот. Поставете го џемонот. Печете додека основата не е крцкава. Скршете во секоја основа јајце, истурете маслиново масло, сол и бибер. Печете додека не се подготвени јајца. Посипете млади зелена arugula. 34. Пица со радио и пршуто
Рашири тесто во четири кругови со дијаметар од 15 см. На секоја основа лежете 1/2 сецкани во црвени прстени главата на црвен кромид, истурете маслиново масло, сол и бибер. Печете се до основата ќе стане крцкава. Посипете 55 г. тесто исечена prosciutto шунка, 2 исечени парчиња нектарин и 1/2 глава зелка распарен радицио. Печете уште една минута. 35. Пица со скара
Тестото распоредете го во подмачкана форма Големина од 23х33 см.Оставете карамелизиран кромид или спанаќ. Посипете 225 г. рикота сирење. Ленти на печено црвено bellвонче пиперка лежеше на врвот во форма на решетка. Посипете маслинки и печете се додека основата не е крцкава. Маснотии маслиново масло. Провансална пица Направете пица со скара од пиперка (бр. 35), користејќи прицврстувачи наместо пиперка. Пица со јагнешко и фета сирење Истегнете го тестото на два тенки кругови Во дијаметар од 23 см. Маснотии секоја со маслиново масло. По секоја основа ставете карамелизиран кромид, 55 гр. пржено мелено месо од млад јагне, 1/4 суп.л-патки. фета сирење и некои бор ореви. Печете до златно кафеава, посипете со магдонос и нане. 38. Пица од шунка и сирење бри
Рашири тесто во круг со дијаметар од 30 см Подмачкајте ја основата со сос од домати. Ставете го на врвот 85 гр. исечено бире сирење, 55 г. сецкана шунка и 1/2 сецкана тенка исечена зелена боја јаболка. Изматете го со маслиново масло, сол и бибер. Печете сè додека јаболкото не е готово. 39. Пица за печурки во шума
Рашири тестото во круг со дијаметар од 38 см Ставете го на врвот грубо рендано сирење Фонтина, Романо и Моцарела. Пржете во маслиново масло 340 гр. шумски печурки со 3 исечени чешниња лук. Посипете со оваа мешавина од тесто, додадете шунка, исечен домат, сецкан лута зелена пиперка, кромид прстени (по избор) и маслинки. Печете до златно кафеава .40. Артишок пица
Рашири тесто во круг со дијаметар од 30 см Подмачкајте со сос од домати, посипете мајчина душица Легнете на основата 1/2 лажица масло. грубо рендано сирење од асјаго и скара на половини од јадра од артишок. Посипете лисја од спанаќ и босилек. Печете до златно бои .41. ПиццаХавајски
Рашири тестото во круг со дијаметар од 38 см Подмачкајте го 1/2 лажица масло. сос од домати посипете со грубо рендана моцарела и засечена ананас, лежеше 55 гр. исечена канадска сланина и посипете со снегулки од црвена пиперка. Печете до златно бои .42. ПиццаМексикански
Рашири тесто во круг со дијаметар од 38 см. Раширете ја основата на мелени црвено грав, посипете со чеда сирење. Печете додека не стане основата крцкава. Измешајте 225 гр. крем сирење, 1/2 лажица масло. павлака, 2 лажици. л. сецкан босилек и 1 мелено чешне лук. Излезете мешавина до основата. Ставете мешавина од сецкан свеж зеленчук на врвот. Посипете со папрака .43. Пица со компири и рузмарин
Рашири тестото во круг со дијаметар од 38 см. Посипете со маслиново масло, посипете свеж рузмарин, морска сол и изрендајте 1 тесто исечена парчиња компир од клубени. Посипете со пекорино сирење и печете, сè додека основата не е крцкава. 44. Пица со салата од домати
Направете ја пицата Бјанка (бр. 24). Промешајте босилек со домати од цреша, маслиново масло, сол и бибер. По печењето, ставете свежа салата на пица. Слатка пица компири
Гответе пица со компири и рузмарин “(бр. 43), користејќи слатки компири наместо вообичаеното, и мудрец наместо рузмарин. За 5 минути посипете пица до тендер распарчени горгонзола и борови ореви .46. Пица со лосос и компири
Гответе и печете „Пица со компири и рузмарин “(бр. 43) без сирење, наместо тоа после печење се шири врз основа на крем свеж. Ставете пушеле лосос на врвот, прстени од кисела кромид (по желба) и посипете со сецкан копар .47. Пица во стил на чикаго
Формирајте база од 900 гр. тесто во подмачкано путер и попрскана со тави со торта со пченка, со дијаметар 25 видете.Оставете 2 лажици. грубо рендан сос од моцарела и домат, исецка малку пржена колбас и сезонски италијански мешавина од зачини. Печете на 220 ° C 40 минути 48. Пица од грозје
Рашири тесто во круг со дијаметар од 30 см и се става во подмачкан калап, ставете на врвот 55 гр. шунка, кромид (по избор), 110 гр. сирење од моцарела, 1/2 лажица масло. половини од грозје и 2 лажици. л. шеќер. Посипете со семе од анасон, сол и бибер. Печете на 230 ° C до златна боја. Пица со суво грозје Направете пица со грозје (бр. 48). Загрејте 1/2 лажица масло. суво грозје во ракија и наместо тоа користете го грозје. Наместо анасон, посипете пица со рузмарин. 50. Пица со чоколади од банана
Растянитетесто во четири кругови со дијаметар од 15 см. Подмачкајте ги основите со кремаста путер и печете го до златно кафеава боја. Sauté 3 сецкан парчиња банана во путер со додавање на лажица шеќер. Додадете капка рум и лежете на основата. Истурете паста од чоколадо орев. Рецепти со слични состојки: сос домат, тесто од квасец, моцарела сирење, рикота сирење, манкего сирење, сирење од талегио, слатки пиперки, модар патлиџан, артичоки, печурки, домати цреша, босилек, мајчина душица, оригано, салама, пченка, arugula, ракчиња