4
- 5
-
Време за готвење
Contents [hide]
- Тешкотии во рецептот
Едноставно јадење
- Енергетска вредност
191,52kcal
- Оценка
-
Рецепт
Чокс тестото е специјално: тоа е и крцкаво и се топи во устата. Тесто од тесто Choux се прави со употреба на методот на подготовка, т.е. приготвува на температура брашно, а потоа на него се додаваат јајца. Дури и леб од Бородино направено од тесто од месо, од брашно од ‘рж. Ајде да готвиме дома за чај, вкусни колачи од месо од крем со сос од урда и малина. Тие се дефинитивно ќе ви се допадне!
Да започнеме!
Состојките
0/8 состојки
191,52
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Истурете вода и млеко во тавата и ставете на оган. Додај масло и сол во мала чинија, доведете до вриење.
- Извадете го тенџерето од оган и додадете брашно, размахванувајќи го тестото брзо, сè додека не формира топка која заостанува зад wallsидовите на тавата.
- Кога тестото малку се олади, тепајте јајца едно по едно, секој пат кога темелно камшикувајте го тестото со миксер или размахване.
- Ставете го колачкото тесто на пергаментот. Ставете ги со големи интервали. Торти со заграда треба да растат два или три пати. Печете 30 минути во рерната на температура од 180-200 степени
- Комбинирајте урда, малини и шеќер во хомогена маса. Имај убаво апетит!