Зеленчук лазања со мелено месо: видео рецепт

1

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1ч 25 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 124kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори

  1ч 25 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  124kcal

• Оценување

• Рецепт

За ова можете да готвите вкусна лазања дома рецепт.

Да започнеме!

Состојките

0/12 состојки

• кромид – 1 ЕЕЗ
• лук – 4 парчиња.
• мелено говедско месо – 700-800 g
• сол и бибер по вкус
• зачини (имав сушен босилек – 1 лажиче; зачинета црвена боја бибер – 1/3 лажиче; папрака – 1 лажиче; сушени домати и маслинки – 1 лажиче; морско оревче – 1/3 лажиче)
• шеќер – 1 лажиче
• домати во свој сок – 350 гр
• магдонос и копар
• модар патлиџан – 1 ЕЕЗ.
• тиквички – 1 ЕЕЗ
• голем домат – 1 ЕЕЗ.
• сирење – 150 гр

1ч 25мин1ч 25мин 124

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Процедете го кромидот и лукот додека не се подготвени половина.
2. Додадете го меленото месо и премачкајте го со шпатула, сол и бибер. Пржете додека не се готви половина.
3. Додадете ги зачините.
4. Истурете ги доматите (ги удрив со блендер), сол, бибер, шеќер.
5. Додадете зеленчук.
6. Задушете до тендер (5-10 минути).
7. Исечете ги модар патлиџан, тиквички и домат во ленти.
8. Во форма (околу 20 на 30 см) поставени во слоеви: модар патлиџан-тиквички-1/2 мелено месо-модар патлиџан-тиквички-1/2 мелено месо-домат.
9. Покријте со фолија. Ние ја испраќаме во рерната претходно загреана на 200C на 30 минути
10. Ја добиваме, ја отстрануваме фолијата, посипете со сирење, печете без фолија 15 минути.