Една од придобивките на летните ладни чаеви е тоа што, за разлика од други безалкохолни пијалоци тие исто така имаат тоник имот, особено ако се природни домашни. За голема компанија, подгответе чаша ладен чај со необичен и многу светла комбинација на вкусови на боровинки и босилек. Овие компоненти во во еднакви пропорции се приготвува на температура во врела вода, потоа чајот се филтрира и се олади. Гарнирајте со sprigs на босилек и цели бобинки черники и наслаждайтесь. 
Time: 1 hour. 15 минути Тешкотија: Лесни сервиси: 6-8
Рецепт:
Измешајте 4 суп.л-патки. вода, 1 лажица масло. боровинки и свеж босилек и 5 суп.л-патки. л шеќер и донесе до вриење; се меша за да се раствори шеќерот. Се лади 5 минути. Додадете 12 кесички бел чај и инсистирајте на 5 минути. Вирус преку фино сито во стомна, лесно притискајќи на цврстите состојки. Промешајте во 3 суп.л-патки. ладна вода. Ставете во фрижидер. Служете со мраз боровинки и боцки од босилек. Рецепти со слични состојки: боровинки, босилек, шеќер, бел чај
