5 
-
Време за готвење
Contents
- Тешкотии во рецептот
Комплицирано јадење
- Енергетска вредност
155ккал
- Оценка
-
Рецепт
Во Азија, мантијата е направена од јагнешко месо. Имаме повеќе зајаци во Урал, од овци. Мелен зајак зготвен дома според античките технологија, дава наметки необичен, чуден вкус. Ако ти нема зајак, направете вкусна мантија со зајак.
Да започнеме!
Состојките
0/8 состојки
155
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Азиската мантија направена од месо од овен – многу вкусна, туку високо калорично јадење. За да не ги нарушите дополнителните калории, можете направете мантија од месо од зајак или зајак. На таквите мантија беа сочни, додадете кромид и компир на нив.
- За да го направите месото вкус повеќе заситен, мора да се сече на мали парчиња или исецкајте на стариот начин дрвена корица со кромид и компири. Додај по вкус сол и бибер.
- Месете го тестото свежо, без квасец. Истурете топло брашно во солена вода, темелно измешајте. Можете да додадете едно јајце. Откако тестото ќе биде готово, оставете го еден час внатре торба за целофан.
- после 1 час, го излизгаме сохито со дијаметар до 10 см, многу тенка, до дебелина од 1 мм. Ние лежевме во секое столче 1 лажица сецкано мелено месо. Мантија скулптура во во форма на корпа, прицврстувајќи ги првите две спротивни страни одозгора. Потоа прицврстувајќи ги страните во форма на крилја, ги поврзуваме заедно.
- Манти може да се замрзне во замрзнувач и да ги свари по потреба. Манти, на збир на состојки, нешто личат на кнедли, само големи димензии. Но, разликата не е само во големина. Манти пареа. Внесете ја водата во тавата до врие, мантија се шири на специјални потпори, така што тие не допирајте ја водата и варете 20 минути.
- Служено со сос од мајонез и павлака со лук и билки или било кој топол сос.
Клучни зборови:
- пареа
- мантија
- мелено месо
