Задушена кисела зелка со месо и печурки

11

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ч. 10 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 114,25ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 ч. 10 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  114,25ккал

• Оценување

• Рецепт

Ако сакате да направите вкусно, задоволувачко домашно јадење, тогаш варете задушена зелка со говедско месо и печурки. Полн е ручек или вечера за целото семејство.

Да започнеме!

Состојките

0/9 состојки

• Кисела зелка – 800 гр.
• Сушени порцини печурки – 50 гр.
• Кромид – 1 ЕЕЗ.
• Говедско месо – 500 гр.
• Растително масло – 2 лажици. лажици
• Брашно – 1 суп.л-патки. лажица
• Павлака – 100 гр.
• Сол
• Бибер

1ч 10мин1ч 10мин 114.25

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Измијте го влакната и исушете. Извадете го месото од коската и исецкајте го. парчиња.
2. Во тенџере, загрејте го маслото. Ситно исецкајте го кромидот и пржете го внатре тава 5-6 минути. Додадете парчиња рибизла и гответе во просек оган 8 минути, мешајќи повремено.
3. Моите печурки, истурете 1 чаша вода и доведете до вриење. Истурете ја супата во тенџере со месо. Додадете брашно, сецкан печурки, павлака, сол, бибер, измешајте добро и варете 15-20 минути.
4. Исцедете ја зелката, додајте го месото и доведете до вриење. Чорба под капакот 25-30 минути на тивок оган. Бон апетит!

Клучни зборови:

• говедско месо
• Печурки
• зелка
• само