Зачинето Карчо со сок од калинка

4

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2ч 20мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 92,39kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори

  2ч 20мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  92,39kcal

• Оценување

• Рецепт

Ова домашно вкусно карчо е направено од мелести пченка. Од желбата може да се направи од ориз, во ист волумен.

Да започнеме!

Состојките

0/18 состојки

• Домати во свој сок – 1 б.
• Бескофонско говедско месо – 600 г.
• Пченка жито – 1/2 лажица масло.
• Ореви – 1,5 суп.л-патки.
• Сок од калинка – 1 суп.л-патки.
• Кромид – 2 парчиња.
• Моркови – 1 ЕЕЗ.
• Лук – 4 штипки
• Сунели хме – 1 лажиче
• Утшо Сунели – 1 лажиче
• Ким – 1/2 лажиче
• Тарагон – 1/2 лажиче
• Мешавина од мелен пипер – по вкус
• Чили пипер – 1 ЕЕЗ.
• Килантро – 1 куп
• Лисја од босилек – грст
• Масло за готвење – 4 лажици.
• Вода – 2,5-3 литри.

2ч 20мин2ч 20мин 92.39

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Исечете го говедото во коцки со страна од 2 см и пржете во масло во казанот до кора.
2. Исечете ги морковите на коцки.
3. Кромид се сече на половина прстени.
4. Ставете моркови и кромид на месо, пржете до тендер, постојано мешање.
5. Додадете ким, узо-сунели, хме-сунели, тарагон и смеса пиперки, сол.
6. Излупете ги доматите во сопствениот сок и исецкајте додека не мали парчиња.
7. Истурете ги доматите во месото. Чорба за 10 минути.
8. Истурете вода во казан, донесете ја супата до вриење и ставете пченкасти ретки.
9. Гответе 20 минути.
10. Мелење на ореви во мелница за месо.
11. Решетки на лук.
12. Ситно сецкани цилантро и босилек.
13. Отстранете ги семето од чили пиперки, исецка пиперки.
14. Истурете сок од калинка во супата, ставете ореви. Гответе 7-10 минути. Во ова време, супата може да се додаде ако е потребно.
15. На крајот на готвењето, додадете сецкани билки, лук и чили пиперка.
16. Исклучете ја топлината и оставете ја супата да запари.