Вулканска удар – детален рецепт за готвење. 18 + Прекумерното пиење е штетно за вашето здравје! 
Time:20 минути Тешкотија: средна Количина: 3,5 л. Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 шише пенливо вино
- 4 лажици сок од брусница
- 2 л сок од портокал
- 2 л омекнат портокал шербет
- Водка (по избор)
- Овошје за декорација
- 7 кг парчиња сув мраз
Рецепти со слични состојки: пенливо вино, сок од брусница, Сок од портокал, портокал сорбет, водка
Подготовка на рецепти:
- Истурете пенливо вино во голем сад за удар. Додај сокови од брусница и портокал. Поставете го портокаловиот шербет на се шири рамномерно над површината. Ако сакате намалете ја или зголемете ја содржината на алкохол во ударот, додајте вотка или чиста пенлива вода, соодветно. Да се создаде чад фрлете парчиња сув мраз во сад, но запомнете дека не можете да ставите сув мраз во устата. Истурете во чаши.
