Виенско пециво: видео рецепт

3

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 4ч 30 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 311kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  4ч 30 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  311kcal

• Оценување

• Рецепт

Кифла варен дома според овој рецепт е многу вкусно и не застоено долго време. Овој рецепт дојде кај нас од Австрија, тие готват вкусни тестото од тесто од ова тесто од квасец. Виенското тесто мора да се подготви во топла кујна. Исто така обидете се да избегнете нацрти – нивното богато тесто од квасец е многу не сака

Да започнеме!

Состојките

0/13 состојки

• Водка 2 суп.л-патки
• Квасец 11гр
• шеќер 1 лажиче
• брашно 1 лажиче
• вода 50гр
• млеко 500мл
• жолчки 6 парчиња
• шеќер 2 лажици
• путер 180 гр
• павлака 200гр
• ванилин 30г
• растително масло 4 суп.л-патки
• брашно 1500гр

4ч 30мин4ч 30мин 311

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Истурете квасец во сад, додадете 1 лажиче. шеќер 1 лажиче брашно и малку топла вода, поставена да пристапи околу 30 минути.
2. Мелете ги жолчките со 2 чаши шеќер, путер да се стопи.
3. Истурете топло млеко во сад, додадете жолчки, путер и павлака. Добро измешајте сè.
4. Откако ќе дојде квасецот, истурете ги во млекото, додадете вотка и ставете го на сите на топло место 3-3,5 часа.
5. Потоа додадете ванилин. И ние почнуваме да воведуваме малку брашно. Потоа додадете растително масло.
6. И ние почнуваме да го мачкаме тестото додека не биде се држиме од рацете, ќе бидат потребни околу 20 минути за ова точно. Колку подолго го мачкаме тестото, колку е поубаво.

.

Клучни зборови:

• Виенско тесто
• печење
• тесто
• тесто за велигденски колачи