Вертута со тиква

115

• 2

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1ч 30 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 265ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1ч 30 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  265ккал

• Оценување

• Рецепт

Обидете се да готвите молдавски издувни ротира дома тест. Пополнувањата се различни. Овој рецепт – како да се направи вкусен врти со слатка сочна тиква. Невообичаени и вкусни колачи!

Да започнеме!

Состојките

0/8 состојки

• Јајце – 1 ЕЕЗ.
• Сол
• Растително масло – 1/2 чаша
• Путер – 100 гр
• Брашно – 2 чаши
• Тиква – 600 г.
• Шеќер – 5 суп.л-патки. л
• Шеќер во прав

1ч 30мин1ч 30мин 265

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Нежно одделете ја жолчката од протеинот.
2. Истурете 4 лажици растително масло во сад, 100 мл вода. Истурете нотка сол. Додадете протеини. Промешајте.
3. Промешајте постојано, истурете го брашното на делови. Класично еластично тестото.
4. Покријте го садот со тестото со капак или залепен филм и дајте застанете на масата 30 минути.
5. Измијте ја тиквата. Излупете ја тврдата кожа, извадете ги семето. Решетки пулпа на груб ренде. Исцедете го сокот. Истурете 5 лажици гранулиран шеќер. Промешајте го полнењето.
6. Поделете го тестото на 6 идентични делови. Завртете го секое парче во тенок про transparentирен слој.
7. Се топи путерот. Кул. Додадете го истото количина на растително масло. Подмачкајте го секој слој тесто.
8. Ставете пополнување на секој слој тесто рамномерно. Навивам ролни. Завиткајте ролни со полжави.
9. Загрејте ја рерната на 180 степени.
10. Подмачкајте сад за печење со масло. Ставете вртења на неа. Маснотии на врвот на жолчката.
11. Печете 40-45 минути.
12. Посипете готови темиња со шеќер во прав.

Клучни зборови:

• верута
• пита
• ролна
• тиква