За да ги украсите велигденските кекси, можете да земете какви било бонбони и слатки од кои ќе уживате. Одлично ако тие ќе бидат светли, различни текстури и вкусови. Печете ги белите дробови и воздушеста ванија од ванила со освежувачки портокал допир вкус и арома и покријте ги со нежен шлаг на бело чоколадо и крем сирење крем. Willе биде одлична основа за кое било препарати. Повеќе поразлични мармалади, драгети и бобинки што ќе ги изберете за декорација, посветла и поспектакуларна третираат натаму вашем праздничном столе. Time: 35мин Ниво на тешкотија: лесно Количина: 1 2 колачи користени Рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Колачи
- 1,5 суп.л-патки. премиум брашно
- 1,5 лажиче прашок за пециво
- 0,5 лажиче сол
- 110 гр. (0,5 суп.л-патки.) Путер, собна температура
- 1 лажица масло гранулиран шеќер
- 1 лажиче екстракт од ванила
- 1/4 лажиче сол
- 1 големо јајце
- 2 жолчки од јајца
- 0,5 суп.л-патки. павлака
- Кора од половина портокал (приближно 1 лажиче)
- Сок од половина портокал (приближно 1,5 суп.л-патки. L.)
Мрзнување
- 2/3 чл. гранули од бело чоколадо
- 2 лажиче кондиторски масти
- 220 гр крем сирење, собна температура
- 2 лажици л. сок од портокал
- 1 лажиче екстракт од ванила
- Нотка сол
- 2 лажици шеќер во прав
- Разни препарати: на пример, боровинки, чоколадни јајца во шлаг шеќер, желе мармалад, грав, мулти-обоени житни култури, Таписерија за јадење, крекери за греам со чоколадна глазура
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, чоколадо бело, чоколадо чипови (гранули), јајца, павлака, крем сирење
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 175 ° C. Оставете ги кантичките за хартија во 3 метални калапи за мафини (по 6 клетки).
- Замрзнување: ставете гранули од чоколади и кондиторски масти во микробранова чинија со средна големина. Микробранова внатре максимална моќност, мешајќи помеѓу чоколадото ќе се стопи, приближно 40-50 секунди. Промешајте додека не се изедначи. маси.
- Размахване во мал електричен миксер со мала брзина. сад со крем со крем сирење додека не се изедначи, околу 1 минути. Промешајте во стопено чоколадо, сок од портокал, ванила и солта. Со мала брзина, измешајте го шеќерот за шлаг, 0,5 лажици секоја од нив. запати, и победи додека не добиете хомогена маса, околу 2-3 минути. Покријте со пластична обвивка.
- Торти: во чинија со средна големина, измешајте го брашното, прашок за пециво и сол. Размахване со голема брзина со миксер сад со путер, шеќер, ванила и сол до светлина бујна маса. Додадете ги јајцата и жолчките, едно по едно, во ред камшикување по секое додавање. Миксер со средна брзина промешајте во павлака, кора од кора и сок. Намалете ја брзината на миксер и додајте мешавина од брашно. Победете додека не се изедначи.
- Пополнете ја секоја мувла со две третини од тестото. Печете се до чепкалка за заби вметната во центарот на кексот нема да излезе чиста, 17-20 минути. Изладете ги шлагите во калапите на решетката за жица 10 минути. Потоа издвоите од калапите и целосно изладете.
- На ладилникот нанесете глазура со мала метална шпатула врвови на кекси; украсете со разни попрскувања, слатки или бобинки.