Велигденска торта со урда: видео рецепт

3

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 6 ч
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 303.85kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  6 ч

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  303.85kcal

• Оценување

• Рецепт

Велигденска торта варена дома на сув квасец. Вклучува урда, која му дава на печење нежен вкус и малку влажна структура.

Да започнеме!

Состојките

0/11 состојки

• Млеко 100 мл
• Сув квасец 2 лажиче
• Брашно 300гр
• 4 жолчки
• 1 лажиче сол
• Путер 125 г.
• Шеќер со цимет 50гр
• Кора од лимон 50гр
• Урда 170g
• Суво грозје 100гр
• Шеќер 1,5 лажици

6 ч6 ч 303,85

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Ајде да направиме тесто. Млеко, квасец, шеќер 0,5 суп.л-патки и брашно 50гр измешајте и оставете 30 минути.
2. Измешајте ги сувите состојки одделно. Меси брашно 250гр, сол и шеќер со цимет.
3. Измешајте ги жолчките одделно со кора од шеќер и лимон.
4. Измешајте мешавина од брашно и жолчка. Додадете меко путер. Додадете го тестото.
5. Мачкајте еластично тесто. Покријте со фолија и оставете го на 2 часови.
6. По 2 часа додадете крем сирење (може да се замени со меко урда) и суво грозје (претходно измиено со врела вода). Да интервенираат состојките.
7. Пополнете ги обрасците со тесто од 3/4. Покријте со пешкир и дајте оддалечете уште 2 часа.
8. Тестото ќе се крене и може да се пече. На 180 ° околу 40 минути. Да се ​​исуши свиокот.

Клучни зборови:

• Велигденска торта
• Велигден