Унгарска супа а гулаш со срце

1

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1ч 30 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 41,76kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1ч 30 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  41,76kcal

• Оценување

• Рецепт

Вкусна супа гулаш направена со говедско и срце. Унгарски чинија што може да се готви дома!

Да започнеме!

Состојките

0/12 состојки

• Говедско-300 гр.
• Срце од говедско месо – 300 гр.
• Растително масло-4 лажици. л
• 1 кромид
• Место црвена пиперка – 1 лажиче.
• Oundешка топла црвена пиперка – 1/2 лажиче.
• Сок од домати – 100 мл.
• Семиња од каруа 15 зрна.
• Компир 400 гр.
• Каранфилче со лук-2.
• Бугарска пиперка-1 ЕЕЗ.
• Сол по вкус.

1ч 30мин1ч 30мин 41.76

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Исплакнете го месото и срцето добро, отстранете ги згрутчувањето на крвта од срцето и исечете ја маснотијата. Исечете ги на мали коцки.
2. Пржете го ситно исечен кромид во растително масло, додадете црвена пиперка, истурете сок од домати.
3. Ставете ги парчињата срце и месо во сокот.
4. По 5-7 минути додадете ситно сецкан лук, ким, сол и гответе додека не зоврие сок.
5. Потоа истурете 2 литри вода, сол, ставете ги компирите и варете додека компирите и месото не бидат подготвени 35-45 минути.
6. 10 минути пред да бидат подготвени, ставете сецкан пипер.

Клучни зборови:

• говедско месо
• срце
• суп
• супа од гулаш