Турски леб

5

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2ч 10 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 204kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  2ч 10 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  204kcal

• Оценка

• Рецепт

Лесно е да се направи вкусен и мек леб дома. Треба да мачкам тестото и ставете го во рерната 15 минути. Погледнете повеќе детали рецептот.

Да започнеме!

Состојките

0/8 состојки

• Брашно – 350 гр.
• Јогурт – 120 г.
• Вода – 150 мл. (топло)
• Сув квасец – 7 g.
• Шеќер – 1/4 лажичка
• Сол – 1 лажиче
• Семки од црн ким или сусам
• Јајце 1 ЕЕЗ

2ч 10мин2ч 10мин 204

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Растворете го квасецот со шеќер во 50 ml. вода и оставете на 10 минути.
2. Истурете квасец во брашно и сол и додадете јогурт. Истурете преостанатата вода и месете го тестото. Остави за 1,5 часа.
3. Поделете на 3 дела, истегнете ги секој во форма на диск. Малку притиснете го тестото со прстите, но не до рабовите.
4. Се шири со претепано јајце и посипете со црно семе од семе од треви или семе од сусам.
5. Го поставивме да готви 10-15 минути во рерната на 240 степени. Бон апетит!

Клучни зборови:

• јогурт
• Брашно
• само
• леб
• јајцето