Торта со душо : видео рецепт

2

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 228ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  2 ч

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  228ккал

• Оценка

• Рецепт

Секој знае и саканата торта а доаѓа од детството. За да готвите вкусна торта со мед дома, треба да работите напорно. Но, вреди!

Да започнеме!

Состојките

0/10 состојки

• Шеќер (за тесто) – 1 чаша
• Мед – 1/2 чаша
• Млеко – 3 лажици
• Sолчка со сол
• путер или маргарин – 150 гр
• Сода – 1 лажиче
• Јајца – 3 парчиња.
• Брашно ~ 4-5 чаши
• Павлака најмалку 25% маснотии – 800 гр
• Шеќер (за крем) – 1 чаша

2 ч2 ч 228

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Тестото то. Измешајте мед, шеќер, сол и млеко во тава додека не хомогеност и се стави на средна топлина.
2. Додадете масло и измешајте додека маслото не биде целосно ќе се стопи
3. Потоа додадете сода и мешајте интензивно. Масата ќе почне да се пене и зголемување на волуменот. Кук интензивно мешајќи неколку минути, потоа извадете ја од топлината и оставете да се излади.
4. Кога масата станува топла и можете да работите со неа со рацете, истурете го во сад. Возете јајца едно по едно се меша добро.
5. Потоа постепено истурете го брашното и месете го тестото. ТестоИзлегува еластично и не се држи до вашите раце.
6. Покријте го садот со тестото и оставете го да се одмори 20 минути.
7. Во меѓувреме, направете крем. Нејзината подготовка не бара посебна напор. Победете ја павлаката со шеќер додека не се изедначи и ставете во фрижидер.
8. Поделете го тестото на 6-8 делови (зависи од планираниот дијаметар торта, имав некаде 25-26 см). Се тркалаат делови од тестото во топки.
9. Се тркаламе секоја топка многу тенка (1 мм) на пергамент (така полесно беше да се пренесе на сад за печење). Се тркалаат така што тортата испадна малку повеќе од планираниот дијаметар, за да можеш отсечете ги рабовите за трошки.
10. Ние ја печеме секоја торта 5-7 минути на температура од 190-200 ° С. Кога го извадуваме од рерната, веднаш ги отсекуваме рабовите во форма на планираното торта со помош на чинија со соодветна големина. Кастрење мелење во мали трошки.
11. Ние ја собираме тортата, сендвичкувајќи ја секоја торта со кисела павлака.
12. Со остатокот од кремот, подмачкајте ги страните и површината на тортата и посипете бебе
13. Оставете ја тортата да се впие (по можност да се остави преку ноќ).

Клучни зборови:

• мед
• мед торта
• торт