Торта од праска и грозје

2

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2ч 30 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 213,5ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  2ч 30 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  213,5ккал

• Оценување

• Рецепт

Кога семејството слави прослава, сакам да се обложувам празнична маса е нешто посебно. Предлагам да готвите дома вкусна праска и грозје торта а. Има необичен свеж вкус, овој десерт сам по себе изгледа убаво. Покрај тоа, тортата е доволна лесен во составот и дефинитивно нема да му наштети на ничија фигура))

Да започнеме!

Состојките

0/14 состојки

• Јајце – 1 ЕЕЗ.
• Путер – 100 гр
• Брашно – една и пол чаши
• Шеќер – 2/3 чаша
• Павлака – 70 г.
• Сода – 1/2 лажиче
• Оцет – 1 лажица
• Конзервирана праска – 900 г.
• Маст крем (павлака) – 500 гр
• Млеко – 100 мл
• Шеќер во прав – 100 гр
• Во прав желатин – 2 лажици.
• Derеле во прав – 1 пакет
• Султана грозје – 300 г.

2ч 30мин2ч 30мин 213,5

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Ослободете го јајцето во сад, додадете шеќер, победи со миксер. Додадете путер, измешајте. Потоа додадете сода (пред изгаснете го со оцет) и измешајте сè темелно.
2. Победете ја павлаката во друга чинија со миксер, а потоа префрлете ја на првиот сад. Додадете брашно (пред-просејте низ сито). Месете го тестото.
3. Покријте го разделениот сад за печење со пергамент. Истурете таму тестото и ставете го во рерната 30 минути на температура 1800С.
4. Исечете ја готовата торта на два еднакви делови. Една половина торта ставете сад, ставете околу страната на одвојната форма.
5. Истурете желатин со вода 30 минути. Потоа растворете го натаму врие и ставете да се излади.
6. Победете крем со шеќер во прав и постепено внесувајте во нив оладен желатин. Потоа оставете да се стврдне.
7. Праските се сечат на парчиња и ги ставаат на врвот на тортата. Кога крем и желе шеќери се згуснуваат, ставете го скоро целосно праски. Поставете ја втората торта и преостанатата кремаста маса на врвот. Лади го додека не се замрзне целосно.
8. Во тоа време, подгответе го желе од прав во согласност со упатства за пакувањето, намалување на волуменот на вода на 100 ml. Кул желе до собна температура.
9. Извадете ја тортата од фрижидерот, ставете го грозјето на врвот (можете да ги имате половина од бобинки), истурете желе и ставете во фрижидер до конечно зацврстување. Пред да служите, страната на одвојната форма треба да се отстрани.

Клучни зборови:

• Печење
• десерт
• торт