Топло густо чоколадо – детален рецепт за готвење. со пријателите: Фото на садот: Канг Ким Време: 7 мин. Тешкотија: Лесно Кол: 4 пијалоци.Рецепти користат мерни садови. волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 3 лажици цело млеко
- 1 лажица масло кондензирано млеко
- 1/2 лажиче екстракт од ванила
- 1/4 чл. какао во прав
- 1/4 чл. шеќер
- 2 лажици л. пченкарен скроб
- Нотка на земјата цимет
Рецепти со слични состојки: млеко, кондензирано млеко, екстракт од ванила, какао, скроб, цимет
Подготовка на рецепти:
- Загрејте го целото млеко во тенџере на ниска температура, кондензирано млеко и екстракт од ванила.
- Во сад измешајте какао во прав, шеќер, скроб од пченка и цимет. Истурете мешавина од какао во топла мешавина од млеко и измешајте со користејќи размахване додека не се изедначи. Мешајќи постојано доведете ја смесата до вриење.
- Откако чоколадото ќе зоврие, тргнете го од шпоретот и прелијте го кругови