Во потрага по нов начин да се готви вкусна тиквички живејте на следниот рецепт. Слично јадење е популарно во квалитетна италијанска брза храна. Вреди да се напомене дека пред да натопи тиквички треба да се валани во брашно. Ова ќе овозможи разоткривање подобро да се држиме. Препорачливо е да ги оставите лепчињата од тиквички да се исушат 20-30 минути пред пржење. Ако сакате направете без пармезан, готовиот сад сè уште може да биде на хартија Крпи попрскани со груба сол. Нејзините кристали ќе дадат интересна текстура, а вкусот ќе стане поживописен. друзьями: Time: 25мин Ниво на тешкотија: лесни делови: 4 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 3 средни тиквички исечени на ленти долги 8 см. И 1 см ширина.
- 1 и 3/4 чл. рендан пармезан
- 1,5 суп.л-патки. панко лебници
- 3/4 лажиче сол
- 2 големи јајца
- Маслиново масло за пржење
Рецепти со слични состојки: тиквички, пармезан, панко лебници, јајца
Подготовка на рецепти:
- Истурете доволно маслиново во голема тава масло за да се направи слој висок 5 см. Топлина на средно до длабоко пржениот термометар ќе се регистрира 177 ° С.
- Измешајте 1,5 суп.л-патки. Пармезан, лебници и сол во среден сад. Во друга, победи јајца додека не се изедначи и натопи неколку парчиња тиквички, така што тие се целосно покриени со јајце, и вишокот исцеден назад во чинијата. Потоа се тркалаат во мешавина со лебници, треснувајќи така трошките се залепат и целосно покриен зеленчук. Ставете ги лентите од тиквички сад за печење.
- Кога маслото е жешко, пржете ги стапчињата неколку пати парчиња додека не станат златно кафеави (околу 3 минути). Користејќи коси лажица, пренесете пржени тиквички на хартија пешкири за да се ослободите од вишокот на маснотии.Семете пржено тиквички на садот. Посипете со преостанатиот пармезан и сервирајте.