2
-
Време за готвење
Contents
- Тешкотии во рецептот
Средно јадење
- Оценување
-
Рецепт
Сочно и многу мирисно свинско исецка на коска, претходно маринирани во саламура сок од портокал, со додавајќи ловоров лист, бибер, сол и пржете натаму во тавата. Додека ќофтињата се маринат, подгответе пире од компири од страничното јадење. тикви.
Да започнеме!
Состојките
0/8 состојки
Отличная работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
-
Истурете вода (1 литар) во тавата, додадете сол (¼ чаша), ловоров лист, пиперки, доведете до вриење и целосно кул Измешајте саламура со сок од портокал, се прелива половина во форма, потопете го свинското месо на коска и изладете најмалку 3 часа.
-
Ние миеме секаков вид тиква, исечена на половина, кора, посипете со сол, мелен пипер, истурете масло (2 лажици.) и испратете ја во рерната на 190 степени за 60-70 минути, до ќе стане мека. Ако тиквата е тркалезна, можете да исечете на 4 делови. Ние ги миеме семето, исушете ги по тиква на сад за печење со 150 степени 15 минути и исчистете.
-
Ставете ја пулпата од готовата тиква во сад, мелете ја со блендер и пробај сол. Страничното јадење за котлетите без беспрекорно е подготвено.
-
Земеме маринирани котлети на коската од саламура, заситен со хартиени крпи, посипете со мелен пипер и испратено до врело масло (3 лажици). Сигурно зачинето свинско месо од 2 страни на средна топлина 10-12 минути, додека не се покрие кафеава кора.
-
Ставете го подготвеното пире од тиква на плочи, додадете пржено свинско месо на коска, посипете со семки од тиква и веднаш сервирајте со лесни салати. Заедно со тиквата сè уште можете гарнитури печете ги лушпите од брисел.