Тесто од свинско месо задушено во вино со суви кајсии

4

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 133ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  50 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  133ккал

• Оценување

• Рецепт

Оригинално ароматично и вкусно јадење тенџере од свинско месо, варен во бело вино со суви кајсии, кромид и лук, гответе дома. Месото брзо се прави и станува неверојатно сочно и вкусно.

Да започнеме!

Состојките

0/14 состојки

• Тесто од свинско месо – 1 парче (600 гр.)
• Кромид – 1 ЕЕЗ.
• Лук – 3 чешниња
• Суви кајсии – 50 гр.
• Мед – 2 лажици.
• Прашок од ѓумбир – 1 лажиче
• Вински оцет – 2 лажици.
• Супа од месо – 250 мл.
• Бело вино – 1 чаша
• Магдонос – 3 гранки
• Залив лист – 2 ЕЕЗ.
• Путер – 3 суп.л-патки
• Мелен пипер
• Сол

50 мин50 мин 133

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Ставете го тенџерето од свинско месо во стопен путер, сол и пржете од едната страна до златно кафеава, свртете и додадете ги непродадените чешниња од лук, исецкани пердуви од кромид. Пржете 5 минути.

2. Исечете го тенџерето во тава за печење со мед, пржете, вртејќи, истурете оцет, вино, супа, додадете ловоров лист, прав ѓумбир, покријте и врие над тивок оган 25 минути.

3. Ние го вадиме тенџерето од свинско месо на чинија, ги шириме измиените суви кајсии и врие на средна топлина 5-7 минути, додека сосот не се намали малку. Се обидуваме на сол.

4. Исечете го задушеното свинско месо на 5 парчиња, испратете го до сос, додадете сецкан магдонос, измешајте, загрејте 2-3 минути и веднаш послужете со омиленото гарнирче.

Клучни зборови:

• тендер
• месо
• свинско месо
• плетенка