Тестенини на украински: видео рецепт

0

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 3 ч
    • 0.0.2 Комплицирано јадење
    • 0.0.3 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  3 ч

• Тешкотии со рецепти
  

  Комплицирано јадење

• Оценување

• Рецепт

Излегува нереално вкусно! Вашите најблиски дефинитивно ќе прашаат адитиви.

Да започнеме!

Состојките

0/11 состојки

• Месо (било) 500 гр
• Компир 1 кг
• 2 парчиња морков
• Лак 1 ЕЕЗ
• Кефир 100 гр
• Сол 1 лажиче
• Сода 1/4 лажиче
• Копар 10гр
• Магдонос 10 гр
• Брашно 250 гр
• 4 чешниња лук

3 ч3 ч

Отличная работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Пржете го кромидот со моркови во масло 3 минути. Додај месо, сецкан, сол, бибер. И пржете уште 5 минути. Потоа истурете вода, така што лешното месо и чорба. Времето на гаснење зависи избран вид на месо или живина. Чаша од чорба за 30 минути, говедско месо 1 -1,5 часа. Свинско месо околу еден час.
2. Истурете кефир во сад, додадете сол, сода и измешајте. Истурете во брашно постепено. Брашно треба колку што треба тестото то. Месете го тестото, треба да биде доволно еластично.
3. Излупете ги и исечете ги компирите на 4-6 делови, доволно големи. Топлина нафта во тава и пржете компири таму, не до тоа подготвеност, до златно кафеава.
4. Кога месото е подготвено во тавата, додадете ги компирите. Ако вода испарува во месото, а потоа додадете вода така што ќе се покрие компири.
5. Тестото премачкајте го тесто. Подмачкајте ја целата површина на тестото растително масло, потоа лук. Исечете ги зелените и цврстите ставете слој од тесто.
6. Тркалаат ролна од тестото. Исецкајте го со страна еден и пол сантиметар.
7. Кога компирите ќе бидат подготвени, ставете ги тестенините на врвот. Ако вода не додавајте доволно, така што ги покрива тестенините. Сол бибер по вкус. Намалете ја топлината и вриете уште 15 минути.

Клучни зборови:

• компир
• тестенини
• срдечна
• тесто