Тепсија со печурки и пире од компири

50

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1 ч. 15 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 92kcal
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 ч. 15 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  92kcal

• Оценување
  

  5 од 5

• Рецепт

Вкусна тепсија што е лесно да се подготви дома во рерната. Ако работите на нејзината презентација, садот ќе стане декорација празнична маса.

Да започнеме!

Состојките

0/9 состојки

• 1 кг компири
• 300 гр печурки
• 150 гр кромид
• 2 чешниња лук
• 3 лажици павлака
• 50 гр путер
• 100 мл млеко
• сол и бибер
• растително масло

5 из 5 2 1ч 15мин1ч 15мин 92

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Пржете во тава со растително масло излупен и сецкан кромид со ситно сецкани каранфилче лук.
2. Додадете исецкани печурки на кромидот, лесно сол и бибер, испржете заедно 15 минути.
3. Потоа додадете масна павлака, промешајте, извадете ја виткање.
4. Исцедете вода од излупен и варен компир, додадете путер, сол малку, мачкам со компир компир.
5. Истурете врело млеко во компирите, промешајте добро.
6. Стаклен сад за печење со кадрави страни (дијаметар) 27 см и висина од 3см) маснотии со путер или покријте го со хартија за печење.
7. Ставете пире од компири во рамномерен слој (издвои 3-4-ти л пире од компири за страни).
8. Користејќи шприц за готвење, наредете ги страните на пире од компири.
9. Ставете ги пржените печурки во рамномерен слој во средината на калапот.
10. Ставете го калапот во рерна 20 минути на 180 степени.
11. Исечете ја тепсијата на делови, целосно изладена.

Клучни зборови:

• втор пат
• Печурки
• тепсија