Тепсија од компири со јаболка и сланина

10

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2ч 30 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 128,79kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори

  2ч 30 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  128,79kcal

• Оценка

• Рецепт

Вкусна тепсија направена од компири – одлична опција за празнична маса и за дома ручек или вечера. Пријатно изненаден од комбинацијата на миризливи компири печени со јаболка и парчиња пржена сланина во нежна крема зачинета сос.

Да започнеме!

Состојките

0/12 состојки

• Компир – 700 гр.
• Јаболка – 3 парчиња.
• Сирење – 150 гр. (Чедар)
• Тенки парчиња сланина – 150 гр.
• Крем со содржина на маснотии од 22% – 250 ml.
• Кромид – 2 парчиња.
• Путер – 2 лажици. л
• Грануларен сенф – 2 лажици. л
• Сол по вкус
• Семиња од моркови – 1 лажиче.
• Сок од лимон – 1 лажица масло. л
• Зеленици за декорација

2ч 30мин2ч 30мин 128.79

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Ние чистиме и миеме кромид и компир. Моите јаболка, исечете ја кожата, извадете го јадрото.
2. Исечете ги компирите во кругови и поставете да готви до полу-готови, околу 5 минути по вриење, исцедете ја водата, кул
3. Ние исто така исекуваме јаболка, посипете со сок од лимон, за да не се случи затемнета, пржете од двете страни (1 минута по страна) натаму загреана тава подмачкана со 1 суп.л-патки. л путер ставете во сад. Во истото масло испржете ги парчињата сланина околу 5 минути од двете страни, исушете се на хартиена крпа, изладете, исечете парчиња ширина 2-3 см.
4. Пржете го кромидот 7 минути во загреана тава во стопената масло (1 суп.л-патки. л).
5. Ја поставуваме рерната да се загрее до 200 степени. Маснотии со масло сад за печење.
6. Загрејте го кремот во тенџере над тивок оган. Додај на нив сенф, сол, семе од каруа, мелен црн пипер и рендано сирење. Сите меша.
7. Во подготвената форма ставаме компири, потоа јаболка и сланина, последен кромид. Пополнете ги слоевите со мешавина од крем, зачини и сирење. Покријте ја формата со фолија и ставете ја во рерната 35 минути печете на температура од 200 степени. По 35 минути, печете се до подготвени уште 15 минути, веќе без фолија.
8. Послужете вкусна и миризлива тепсија од компири, украсувајќи ја зелена.