Свинско вратот печено со тиква

4

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ч. 10 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 241.1ккал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 ч. 10 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  241.1ккал

• Оценка
  

  5 од 5

• Рецепт

Направениот врат на овој рецепт е многу сочен, вкусна и ароматична, а билките го прават вкусот малку зачинет. Домашните јаки може да се конзумираат со компири длабоко пржени или варен ориз, како и ова јадење е погодно за празнично табелата.

Да започнеме!

Состојките

0/10 состојки

• Врат – 600 г.
• Тиква – 100 гр
• Коријандер – 1 суп.л-патки. л
• Ким – 1 суп.л-патки. л
• Свеж цилантро – 30 г.
• Маслинки – 70 г.
• Маслиново масло – 50 ml
• Сол
• Бибер
• Земја на папрака

5 из 5 1 1ч 10мин1ч 10мин 241,1

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Ленти и исплакнете го вратот. Мелење коријандер во малтер.

2. Во сад, комбинирајте маслинки, ким, маслиново масло и папрака. Мелете ги овие состојки во блендер.

3. Исечете ја тиквата во мала коцка, додадете сол, бибер и се меша со сецкан цилантро. Направете долг и тенок нож преку пресек во едно парче од јака. Во резултатот дупка стави тиква.

4. Подмачкајте ја површината на јаката со сецкани маслинки, завиткајте ја во фолија и печете месо 50 минути на температура од 180 степени После тоа, извадете ја фолијата и дајте уште неколку минути, да се направи месото кафеаво. Исечете на порции и чинија подготвени да јадат.

Клучни зборови:

• маслинки
• вратот
• тиква