Свинско славина со сливи во рерна

2

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 303ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 час

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  303ккал

• Оценка

• Рецепт

Ореви одат добро со секаков вид месо и додаваат на тоа. неверојатен сладок и кисел вкус. Готвење свинско слабина дома со супа и црвено вино. Црвеното вино ќе направи груби влакна мека и нашата слабина ќе испадне вкусна, нежна и миризлива.

Да започнеме!

Состојките

0/7 состојки

• Свинско слабина – 750 гр.
• Сливи – 10 парчиња.
• Супа од месо – 200 мл.
• Црвено вино – 50 мл.
• Растително масло – 3 суп.л-патки.
• Мелен пипер
• Сол

1 ч1 ч 303

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. 1 час пред да готвите, исплакнете ги и истурете ги сливите топла вода.

2. Ние ја миеме свинската слабина, зачинуваме во решетка за месо или се врзуваме со канап. На парче во средина правиме сече со нож и вметнете ги сливите внатре (3 парчиња. оставете).

3. Подгответе го парчето во решетката со сол, мелен пипер и ставете во врело масло. Пржете од сите страни до се претвора во црвена боја.

4. Истурете ја супата, виното во тавата, додајте ги остатоците од сливи и ставете ја во рерната на 180 степени за 40 минути.

5. По 40 минути, извадете ја слабината, ставете го на оган и варете го средна топлина, превртувајќи го парчето додека не се згусне сосот. Тогаш ослободете се од мрежата, исечете и сервирајте со добиениот сос.

Клучни зборови:

• печени
• слабина
• месо
• свинско месо
• свинско месо