Свинско сланина зготвено во рерната

2

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 311kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори

  1 час

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  311kcal

• Оценување

• Рецепт

Ако сакате вкусно варено свинско месо, варете го дома од свинско месо шунка Дека месото испадна мирисна и сочна, потребно е пред-пржете (запечатете ги соковите одвнатре), завиткајте ленти од сланина и печење. Кога се пече, сланината ќе се стопи натопете го месото и направете го многу нежно.

Да започнеме!

Состојките

0/6 состојки

• Шунка од свинско шунка – 700 гр.
• Сланина (ленти) – 150 гр.
• Рузмарин – 1 sprig
• Растително масло – 2 лажици.
• Мелен пипер
• Сол

1 ч1 ч 311

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Измијте ја шунката од свинско месо, исушете ја со хартиени крпи, посипете со мелен пипер и сол. Раширете ја подготвената шунка во врело масло во тава и пржете над висока топлина од сите забави, така што при печење сокови од месо не излеваат надвор, туку остануваат внатре

2. Заматете го пржениот дел во тенки ленти од сланина, посипете сецкан рузмарин и така што сланината не се отвора кога се пече, се врзуваме со кулинарски канап.

3. Подгответе шунка во сланина на сад за печење, истурете вода (1 чаша) и испратете ја до загреаната рерна на 190 степени за 35-40 минути. Ако има термометар за месо, измерете парче внатре најгустиот дел, температурата треба да биде околу 63 степени.

4. Извадуваме готово мирисна варено свинско месо, покријте го 10 минути фолија, а потоа сервирајте со вашите омилени странични јадења и салати.