2
-
Време за готвење
Contents [hide]
- Тешкотии во рецептот
Едноставно јадење
- Енергетска вредност
259ккал
- Оценување
-
Рецепт
Вие едноставно можете да готвите филе од свинско месо дома без претходно маринирање на решетката за жица во рерната. Да се направи вкусен и сочно, треба да изберете месо со слоеви на маснотии и кожа, под што е масно. Заливите лисја ќе го направат месото многу вкусно.
Да започнеме!
Состојките
0/3 состојки
259
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
-
Измијте парче свинско месо и исушете го со хартиени крпи. Вклучено кожата со маснотии направи многу надолжни намалувања со остар нож, не оштетување на месото. Кога се пече, сатката ќе се стопи, натопувајќи го месото и ќе го направи неверојатно нежен и сочен.
-
Подгответе го филето со груба сол, ловоров лисја вметнете во засечена кожа со маснотии и изложете парче на скара со сад за печење. На садот за печење, можете да додадете исецкан зеленчук (кромид, моркови), истурете вода (1 чаша) и испратете го свинското месо во загреана рерна на 225 степени за 15 минути.
-
По 15 минути, спуштете ја температурата на 200 степени и печете зачинетото месо уште 1 час 15 минути. Понекогаш можете да извадите свинско месо и истурете сок од дното на тавата. Извадете го сочното свинско месо покријте со фолија, оставете да отстои 5 минути и сервирајте со вашата сакана гарнир и сосови.
Клучни зборови:
- Во рерната
- печени
- месо
- на скара
- свинско месо