Свинско месо со печурки и бибер во тенџере

3

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1ч 20 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 155kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори

  1ч 20 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  155kcal

• Оценување

• Рецепт

Ние готвиме вкусно свинско месо со печурки и бибер во тенџере дома. Makeе направиме мирисна чорба во порции садови од глина. За посебен вкус, додадете го пилешкото на врвот на крајот на печењето јајцето.

Да започнеме!

Состојките

0/9 состојки

• Свинско месо – 600 гр.
• Шампињони – 400 гр.
• Слатка пиперка – 2 парчиња.
• Пилешко јајце – 4 парчиња.
• Пиперчиња – ½ куп
• Папрака – 1 лажиче
• Растително масло – 4 суп.л-патки.
• Мелен пипер
• Сол

1ч 20мин1ч 20мин 155

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Истурете сецкан зелен кромид во врело масло, пржете 2-3 минути и ставете исечена слатка пиперка. СРЈ бибер над средна топлина додека не се меки.

2. Пржената пиперка ја испраќаме во сад, додаваме сол, земја бибер, папрака и измешајте.

3. По бибер, испраќаме сецкано свинско месо на маслото, пржете 4-5 минути, промешајте и додадете ги исецканите печурки. СРЈ свинско месо со печурки над висока топлина додека течноста не испари, сол и бибер.

4. Во 4 садови од глина, пржете ја пржената пиперка на ¼ дел.

5. Додадете иста количина свинско месо со печурки на врвот, истурете вода (50 ml.), покријте ги садовите и ставете ја во рерната, загреана на 180 степени за 40 минути.

6. После 40 минути, извадете ги садовите, кршете се на еден по еден јајце и испратете го отворено во рерната уште 10 минути.

7. Извадуваме садови со мирисна чинија и веднаш сервираме на густо салфетки со свеж или конзервиран зеленчук и крцкаво леб.