Свинско лово во пиво направено во рерната

2

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 4ч 35мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 265ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори

  4ч 35мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  265ккал

• Оценување

• Рецепт

Мирисна свинско слабина, пред маринада во пиво и потоа печени во рерната, излегува неверојатно сочно, нежно и вкусно. Пивото добро ги омекнува грубите влакна на месото, па тоа честопати се користи за готвење месо дома на европски јазик земји.

Да започнеме!

Состојките

0/6 состојки

• Свинско слабина – 1 кг.
• Лук – 4 чешниња
• Лесно пиво – 0,5 литри
• Розмари – 1 лажиче
• Мелен пипер – 1 лажиче
• Сол – 1 лажиче

4ч 35мин4ч 35мин 265

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Ние ја миеме свинската слабина, ја исушиме со хартиени крпи, отсечени вишок маснотии, месо, така што парчето излегува рамномерно. Направи на врвот на подготвеното парче плитки пункции со нож и се шират во сад.

2. Мелен бибер измешан со оригано, сол и посипете со делан одозгора. Додадете сецкан лук.

3. Истурете пиво во сад со подготвено свинско месо, прекривка и оставете во фрижидер најмалку 3 часа, по можност во текот на ноќта.

4. Ние ја префрламе киселата свинско слабина во калап, ја наводнуваме добиената маринада, покријте ја со фолија и испратете ја загреана рерна на 200 степени за 1 час.

5. По 1 час, извадете ја фолијата од калапот и печете уште 20-25 минути, додека парчето не биде покриено со кафеава кора. Готови мирисни извадете го слабината, оставете го да отстои 5 минути, а потоа исечете го и сервирајте растително гарнир.