Свинско лово со сос од чили во рерна

3

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 262kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  2 ч

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  262kcal

• Оценување

• Рецепт

Вкусна печена свинска слабина, претходно маринирана во чили сос со ѓумбир, лук и варен дома во Фурна, совршена за празнична маса.

Да започнеме!

Состојките

0/7 состојки

• Парче свинско слабина – 800 гр.
• Лук – 8 чешниња
• Корен од ѓумбир – 2 см.
• Чили сос – ½ чаша
• Бел вински оцет – ¼ чаша
• Растително масло – ¼ чаша
• Сол

2 ч2 ч 262

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Во сад со блендер испраќаме излупен лук, чили сос, сецкан корен од ѓумбир, оцет, масло и сол (2 пинцети). Добро победи додека не се изедначи.

2. Ние ја миеме свинската слабина, ги отсекуваме маснотиите и испакнатите делови, така што парчето испадна директно. Се шири во сад, истурете мирисна сос од лук, решетки, покријте и изладете најмалку 2 часови.

3. Ние ја префрламе киселата слабина во калапот, истурете ги преостанатите остатоци сос и ставете во рерна 40 минути на 190 степени. Тогаш намалете ја температурата на 150 степени и печете уште 1 час.

4. Извадуваме сочно свинско слабина во сос од чили, оставете го за 5 минути, а потоа префрлете во чинија, истурете сос од дното на калапот и веднаш послужете.

Клучни зборови:

• Во рерната
• печени
• слабина
• месо
• свинско месо
• свинско месо