Свинско гулаш со печурки

1

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 55 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 217,7kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  55 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  217,7kcal

• Оценување

• Рецепт

Да додадете нова арома и вкус во традиционалното јадење, додадете гулаш со сушени порцини печурки, зелен грашок, магдонос и павлака. Гответе свинско гулаш со печурки дома вечера е можно со варен компир.

Да започнеме!

Состојките

0/10 состојки

• Бес без свинско месо – 600 гр.
• Сушени порцини печурки – 20 гр.
• Кромид – 2 парчиња.
• Зелен грашок (замрзнат) – ½ чаша
• Павлака – 2 лажици
• Брашно – 1 суп.л-патки.
• Магдонос – ½ куп
• Растително масло – 3 суп.л-патки.
• Мелен пипер
• Сол

55 мин55 мин 217,7

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. За 1 час пред да започнете со готвење, печурките печурки се мијат и пополнете со вода. Потоа исцедете и ситно исецкајте.

2. Измијте го филето од свинско месо, исечете ги на мали парчиња и пржете во тенџере над висока топлина додека не се зацрви. Додадете сецкан кромид и пржете 4-5 минути, мешајќи.

3. Истурете вода (500 ml) во свинско месо и кромид, додадете подготвени печурки печурки, павлака, мелен пипер, сол (1 лажиче), покријте и врие на тивок оган 30 минути.

4. Разредете брашно во вода (3 лажици), додадете сос и варете уште 15 минути. Потоа додадете зелен грашок во задушеното свинско месо со печурки, сецкан магдонос и варете уште 5 минути. Ако се добие сосот премногу густа, истурете малку вода и доведете до вриење.

5. Мирисна гулаш со печурки и зелен грашок служеше топло со пире од зеленчук, варен ориз или тестенини. Гулаш по избор дополнуваат со вашите омилени зачини.

Клучни зборови:

• гулаш
• месо
• свинско месо
• свинско месо
• плетенка