Свински тенџериња од свинско месо во сос

3

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 225ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  40 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  225ккал

• Оценување

• Рецепт

Prepareе подготвиме вкусни рифови од свинско месо за ручек дома, претходно тепани, пржени и задушени во кремаст сос. До супер е да се направи такво гарнир шпагети.

Да започнеме!

Состојките

0/11 состојки

• Тесто од свинско месо – 700 гр. (1 парче)
• Крем – ¾ чаша
• Брашно – ½ чаша
• Рендано сирење – 2 лажици.
• Лук – 2 чешниња
• Caper – 2 суп.л-патки.
• Растително масло – 4 суп.л-патки.
• Путер – 4 суп.л-патки.
• Италијански билки – 1 суп.л-патки.
• Мелен пипер
• Сол

40 мин40 мин 225

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Исечете го тенџерето од свинско месо на парчиња средна дебелина и посипете го внатре сите страни со сол, мелен пипер.

2. Ставете ги парчињата во тесна торба или покријте ја со храна филм и победи добро.

3. Измешајте брашно со италијански билки, подгответе ролна парчиња и се шири на чинија.

4. Во тава испраќаме путер, истурете во растително масло масло и топлина. Истурете рифови во брашно и пржете натаму средна топлина од 2 страни додека не се зацрви светло. Стави на чинијата.

5. Во путерот после исецка, испржете го исецканиот лук 30 секунди, истурете вода (1 чаша), крем, додадете каперси (по желба), мелен пипер, сол и варете го сосот додека не се згусне.

6. Пржените исецки распоредете ги во кремастиот сос и врие 5 минути. Миризливи сочни рифови додаваат на плочите со шпагети, истурете го целиот сос и сервирајте го со свеж зеленчук.

Клучни зборови:

• во сос
• тендер
• месо
• рифови
• свинско месо
• плетенка