4
-
Време за готвење
Contents [hide]
- Тешкотии со рецепти
Едноставно јадење
- Енергетска вредност
52.83kcal
- Оценување
-
Рецепт
Иако вратот на пилешко не е богат со месо, со вистинскиот пристап од Тие можат да направат многу вкусно јадење. Една од предностите на вратот е дека месото во нив е нискокалорично и има нежен вкус.
Да започнеме!
Состојките
0/13 состојки
52.83
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Потопете пилешки вратови во вода 3 часа. Промена на вода секој 40 минути за да се отстранат антибиотските хормони од месото.
- Излупете ги и исецкајте ги компирите на четвртини.
- Исечете моркови и магдонос во кругови.
- Исецка на кромидот на половина прстени.
- Преклопете ги вратот во шпорет под притисок. Ставете ги компирите на врвот, ловоров лист, бибер и сол.
- Ставете моркови, кромид и магдонос.
- Исечете bellвонче пипер на половина, извадете семе од него и се сече на парчиња.
- Излупете го лукот, исечете го на половина и истурете го шпорет под притисок.
- Истурете ги сите 2-2,5 литри вода, ставете на оган.
- После подотворање на шпоретот под притисок, намалете ја топлината и гответе ја на 30-40 минути.
- Пред да го отворите шпоретот на притисок, мора да намалите Пред сервирање, посипете супа со свежи билки и по желба додадете павлака.
Клучни зборови:
- пилешка супа
- вратови