1
-
Време за готвење
Contents
- Тешкотии со рецепти
Едноставно јадење
- Енергетска вредност
61,52kcal
- Оценување
-
Рецепт
Супа од зелена зелка. Не многу брзо да се готви, но вкусно дома. Направете го тоа со свинско месо, зелка и киселица!
Да започнеме!
Состојките
0/9 состојки
61.52
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Исплакнете го свинското месо во тенџере со ладна вода. Да дадам врие, извадете ја пената, солта и гответе на тивок оган час и половина.
- Извадете го месото, одвоено од коската, исечено на парчиња.
- Ситно исецкајте зелка.
- Излупете ги компирите и исечете ги на произволни парчиња.
- Ставете компири во супа. Додадете ловоров лист и бибер грашок.
- Оставете да зоврие и додадете зелка. Доведете до вриење.
- Откако ќе зоврие, гответе 10 минути на тивок оган.
- Исечете кромид на половина прстени, решетки моркови на голем ренде.
- Во растително масло, испржете моркови со кромид на мала руменило
- Прикачете пржење на зелка со кромид.
- Гответе 7-10 минути.
- Ставете лименка киселица во тенџере со супа, вратете го месото назад. Промешајте. Доколку е потребно, додадете.
- Посипете 10 минути. Послужете со кисела павлака. или мајонез.
Клучни зборови:
- зелка
- Прво
- свинско месо
- киселица
- Супа од зелка